中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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【作 者】吴献东著【形态项】 366【出版项】 北京:华文出版社 , 2023.09【ISBN号】978-7-5075-5573-8【中图法分类号】K109【原书定价】88.00【参考文献格式】 吴献东著. 海空天5000年 大国文明与力量简史. 北京:华文出版社, 2023.09.内容提要:海空天文明与大国博弈、从古埃及王朝到大航海时代、从效刻尔克私掠船到图卢兹空中客车、从皇家海盗海军到皇家学院...
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全套12册(高清版)
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189.公主与青蛙30:迟到的“公主”之吻.m4a188.公主与青蛙29:蒂安娜的关键抉择.m4a187.公主与青蛙28:青蛙王子破坏婚礼.m4a186.公主与青蛙27:彩车上的婚礼.m4a185.公主与青蛙26:烛光晚餐.m4a184.公主与青蛙25:揭秘解除魔咒的关键.m4a183.公主与青蛙24:拜访乌迪嬷嬷.m4a182.公主与青蛙23:夜色中共舞.m4a181.公主与青蛙22:渐生好感....
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共76页初二上学期英语所有章节的详细讲解!
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【完结】小学数学原理故事(高年级5-6)【38课】第38课(下篇第19课):浓度问题.mp4第37课(下篇第18课):概率问题.mp4第36课(下篇第17课):工程问题.mp4第35课(下篇第16课):分段税费问题.mp4第34课(下篇第15课):商业利润问题.mp4第33课(下篇第14课):利息的概念和应用.mp4第32课(下简第13课):复杂速度问题2.mp4第31课(下篇第12课):复杂速度...
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caj格式21世纪的今天,互联网已经成为人们交往方式的重要工具,不仅深深影响到人们的生活方式和思维方式,也在不断扩大对社会的影射力。但同时,互联网的发展也带来了良莠不齐、是非不分、黑白不明的乱象,特别是网络暴力,导致个人隐私暴露、网络谣言四起、网络秩序混乱、道德审判滥用、主观恶意攻击等突出伦理问题,有的网络暴力事件甚至从虚拟世界发展到现实世界,给被害人生活带来严重影响,也使得社会秩序出现局部混乱。...
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