中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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包含《西游记》、《水浒传》、《红楼梦》和《三国演义》四部名著的详细讲解。《西游记》部分由杨宏业老师主讲,从孙悟空的诞生到其大闹天宫的经历,详细剖析了《西游记》中的重要情节和角色。《水浒传》部分由邵鑫老师主讲,通过盘点梁山好汉类型、讲述县城小秘书的逆袭之路以及探讨要理想还是要兄弟等主题,深入解读了《水浒传》中的人物和故事。《红楼梦》部分由潘治衡老师主讲,从红楼梦中的石头、曹雪芹的写作绝招、内容主旨、...
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04.2022冲刺班03.2022强化班02.2022基础班01.2022导学00.扫描内部讲义汇总(含书籍扫描版)海天2022考研英语长难句一英语考研资料免费分享.pdf海天2022考研英语长难句二英语考研资料免费分享.pdf22考研英语-基础阅读英语考研资料免费分享.pdf2022海天英语强化内部讲义英语考研资料免费分享.pdf2022海天VIP英语基础提升-黄金阅读英语考研资料免费分享.pd...
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抖森配音的最新纪录片《夜色中的地球》 (1+2季)该片在六大洲拍摄,摄制团队去到北极圈、非洲草原等,借助比人眼敏感100倍的尖端摄像技术,揭示了前所未见的黑暗降临后的动物活动,"如同光天化日下一样清晰”。效果令人震撼!这个纪录片的横空出世,宣告依靠红外线拍摄夜间景象的方式成为了落后方式。
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