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中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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中医眼科临证录》PDF电子版是一部凝聚中医眼科临床经验的实用著作,以传统中医理论为基础,结合丰富临床案例,系统阐述眼科常见病证的辨证思路与治疗方法。书中不仅收录了多种眼病的诊疗心得,还体现了中医整体观与辨证施治的特色,旨在为中医眼科从业者及爱好者提供临证参考,传承中医眼科学术精髓。
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福建省福州市九校联考2022-2023学年八年级下学期期中道德与法治试题(有解析)
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2014年长安大学招收硕士研究生入学考试试题........................................................................................22015年长安大学招收硕士研究生入学考试试题......................................................................
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第01讲 三角形中的角平分线模型第02讲 三角形中的数学思想方法与热点题型第05讲 全等三角形的常见辅助线第06讲 全等三角形的基本类型第07讲 用全等三角形解决三条线段和差问题技巧第08讲 全等三角形的性质和判定的应用第09讲 角平分线常见辅助线的作法第10讲全等三角形核心考点及2022中考真题链接第11讲 第13章 轴对称核心考点及2022中考真题链接第12讲 等腰三角形常作的辅助线第13讲 ...
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