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《北京饭店名菜谱 （上下册）》
中国菜的加工烹调，不只是单纯的技术工作，它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴，既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧，又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择，初步加工，主次搭配，火候掌握，调料运用，餐具配备，成品温度，点缀拼摆，走菜顺序等，都各有其一定的要领。正确地运用这些要领，做出来的菜就会收到良好的效果。
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281部皮影戏视频
281皮影戏-珠宝钗 第05.flv280皮影戏-珠宝钗 第04.flv279皮影戏-珠宝钗 第03.flv278皮影戏-珠宝钗 第02.flv277皮影戏-珠宝钗 第01.flv276皮影戏-镇冤塔 第8.flv275皮影戏-镇冤塔 第7.flv274皮影戏-镇冤塔 第6.flv273皮影戏-镇冤塔 第5.flv272皮影戏-镇冤塔 第4.flv271皮影戏-镇冤塔 第3.flv270皮影戏-镇...
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中级系统集成项目管理工程师教程+课件.zip
│ 01.预习课程.pdf│ 02.案例分析基础.pdf│ 03.法律法规、标准规范.pdf│ 《中级系统集成项目管理工程师教程》官方考试指定第二版.pdf│ 软考系统集成知识精讲 (1).pdf│ 软考系统集成知识精讲.pdf│ ├─00-官方教程│ 《中级系统集成项目管理工程师教程》官方考试指定第二版.pdf│ ├─01-十五至尊图│ 47个过程及输...
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世界建筑史现代篇33节课程
10-新艺术运动在比利时、荷兰、德国的影响.mp411-德国青年风格派，西班牙新艺术运动与安东尼奥·高迪的建筑梦幻世界.mp412-对批量化的警觉：“反工业化”的工艺美术运动对欧美建筑理念的影响.mp413-英国工艺美术运动：水晶宫与格拉斯哥学派带着东方色彩的室内设计.mp414-美国工艺美术运动：多种风格在19世纪美国建筑的体现.mp415-沙利文与莱恩的建筑设计，美国“草原住宅”风尚.mp41...
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电子书《汉字树》共8本
《汉字树8》-汉字中的万物.pdf《汉字树7》-汉字中的神灵.pdf《汉字树6》-五千年的刀光剑影.pdf《汉字树5》-汉字中的建筑与器m.pdf《汉字树4》-汉字中的野兽之美,pdf《汉字树2》-身体里的汉字地图.pdf《汉字树1》-活在字里的中国人.pdf《汉字树3》-植物里的汉字之美.pdf
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贝太厨房《女人私房菜60招》
注：扫描版
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电子书《数学 ： 它的内容，方法和意义》（第一卷、第二卷、第三卷）
本书是前苏联著名数学家为普及数学而撰写的一部名著,用极其通俗的语言介绍了数学各个分支的主要内容,历史发展及其在自然科学和工程技术中的应用.本书内容精练,由浅人深,只要具备高中数学知识就能阅读.全书共20章,分三卷出版.每一章介绍一个分支,本卷是第二卷,内容包括:微分方程、变分法、复变函数、数论、概率论、函数逼近论、计算方法和计算机科学等内容.本书适于高等院校理工科师生、普通高中师生、.工程技术人员...
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209讲经典文言文讲解音频
有音频和Pdf，比较全面
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300套创业随身手册
09风险管理及合同范本08管理新企业07为顾客创造价值06成立新企业03组建创业团队05融资02抓住创业机会并明确目标市场01创业筹备04拟定商业计划
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超实用记忆术，教你快速记住任何信息！
【学习攻略&结束语】记忆有方法，实用最为王！ .mp4【答疑福利2】如何将思维导图和记忆法结合起来，让记忆更加事半功倍？ .mp4【答疑福利1】如何快速吸收记忆方法化为己用？ .mp425个窍门让你过目不忘.zip20、【职场】成为职场记忆王，轻松升职加薪.mp419、【社交】 名字对不上人脸，这样告别脸盲 .mp418、 【阅读】读完书等于没读，记不住怎么办 .mp417、【数字】无规律各种号码...
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800道中国八大菜系中式菜品教程
中国八大菜系之川菜-100道中国八大菜系之苏菜-100道中国八大菜系之湘菜-100道中国八大菜系之浙菜-100道中国八大菜系之闽菜-101道中国八大菜系之徽菜-99道中国八大菜系之鲁菜-100道中国八大菜系之粤菜-100道
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中考英语必考题型8套（山东专用）
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