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国宴菜博采国内各菜系之众长,按“以味为核心,以养为目的”的要求,上及宫廷肴馔谱录,下采民间风味小吃,外涉世界各国名菜,内及国内八大菜系,广采博取,撷英集精,形成独具特色的系列菜系,突出体现了现代饮食“三低一高”(低盐、低糖、低脂肪、高蛋白)的要求。口味中西结合,科学合理配膳,注重保健养生之功效。人民大会堂国宴菜被称为“堂菜”,是国宴菜的一个重要代表,其特点是:用料珍贵,选料精细;以味为本,鲜咸为主...
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麦克斯韦在前人理论和实验的基础上建立了统一的电磁场理论,即经典电磁学理论——麦克斯韦方程组,从而所有的宏观电磁问题都可以归结为麦克斯韦方程组在各种边界条件下的求解问题。从整个电磁问题的求解过程来看,可以大致把求解的方法分为两个阶段,20世纪60年代以前的解析或渐近计算方法和60年代以后的数值计算方法。以基于积分方程的矩量法和基于微分方程的差分类方法为代表的数值计算方法的运用标志着计算电磁学阶段的到...
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MXene 材料发现于 2011 年,是继石墨烯之后最受关注的二维纳米材料 之一,近年来发展迅速,已成为材料、能源、催化、环保、传感等诸多领域 研究的前沿热点。本书系统地介绍了 MXene 材料的各种刻蚀和剥离方法, 分析了 MXene 材料的组成、结构及其在电、磁、光、热、机械等方面的基 本性质,重点梳理了 MXene 材料在超级电容器、锂/钠/钾离子电池、锂硫电 池和水系锌离子电池等先进电化学...
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中国法帖艺术是中国书法艺术宝库中的重要组成部分,许多先贤的墨宝比如所谓魏晋风韵、唐法、宋意赖此得以流传。自宋初至明、清,从中外公私收藏的中国历代著名法帖中粹编为18巨册,并就各册所选丛帖、单帖由专家撰有论文及说明。其搜罗宏富、编辑精审、评论该切、规模宏大。有些名帖是首次发表,实集中国著名法帖现存孤本、珍本、善本之大成,是汇集整理伟大祖国书学躨的煌煌巨制。 全套共计17卷18册。大16开豪华精...
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精选了外国文学史上最重要且畅销的作品,由译林出版社汇聚名家译本与专家导读,倾心呈现。该套装涵盖尤利西斯、约翰·克利斯朵夫、战争与和平、安娜·卡列尼娜、简·爱、呼啸山庄、莎士比亚喜剧悲剧集等经典,帮助读者领略文学之美。
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围棋是一项能综合提升逻辑思维、专注力、大局观的游戏。该视频课程带你入门,让零基础小白轻松高效学会围棋。19中盘考验实战出真知.mp413棋形有型下出高效率的棋.mp417收官数子稳扎吻打每一步.mp415冠军出手感受高手让子棋.mp416局部较量作战要点细讲.mp420聂卫平、樊磨分享围棋与自我成长.mp418大局观从开局到全盘.mp411局部做活盘活危险局面.mp410打不打劫?学会打劫和劫材....
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《中华碑帖精粹——日常欣赏与临习的常备字帖》(套装全十二册)由中华书局推出,精选楷、行、隶、篆、小楷等各书体代表书家的上乘之作,如王羲之、颜真卿、赵孟畹等名家碑帖。该套装精心裁裱,原色精印,图色细腻还原,内文采用不反光特种纸,舒适耐用。适合书法爱好者日常欣赏与临摹学习,是书法临习与鉴赏的常备之选
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活着许三观卖血记兄弟在细雨中呼喊黄昏里的男孩战栗没有一条道路是重复的世事如烟温暖和百感交集的旅程我胆小如鼠鲜血悔花现实一种音乐影响了我的写作女人的胜利[PDF+全格式].
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《伊苏9:怪人之夜》是一款由FALCOM制作发行的动作角色扮演类游戏,是《伊苏》系列的第九部正统续作
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