中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
免费 460 0
最新2024年第7期
免费 57647 0
第9集 初高衔接3.3 二元高次方程组.mp4第99集 立体几何3.1 平行关系.mp4第98集 立体几何2.1 点、线、面.mp4第97集 立体几何1.3 微元法.mp4第96集 立体几何1.2 祖暅原理.mp4第95集 立体几何1.1 空间几何体.mp4第94集 数列7.2 裂项放缩.mp4第93集 数列7.1 裂项.mp4第92集 数列6.2 求通项思路总结.mp4第91集 数列6.1 求通...
免费 6145 0
周杰伦出道至今发行MV1080P修复版合集
免费 159107 0
1. 学琴之路简介.mp410. 我爱我的幼儿园下.mp411. 音阶练习.mp412. 我和你唱谱.mp413. 小星星上.mp414. 小星星下.mp415. 八分音符.mp416. 两只老虎.mp417. 上学歌.mp418. 多年以前.mp419. 小熊与洋娃娃跳舞上.mp42. 找到中央C.mp420. 小熊与洋娃娃跳舞下.mp421. 认识四三拍.mp422. 布谷鸟.mp423. 法...
免费 114 0
内容简介医学微生态学是近年来国内外日益兴盛起来的研究领域,其中儿童微生态学的发展对儿童发育和疾病的临床诊治有重要的指导意义。本书分上、下两篇,上篇总论部分讲述儿童微生态学基本理论,分6章介绍微生态学概述,生命早期微生物组群建立、演替与儿童健康,微生态学研究的用途,微生态学的临床检测与评估,临床调整微生态学的策略,儿童微生态临床医疗科研的伦理问题;下篇各论部分讲述儿童疾病谱与微生态学,共9章分别介绍...
免费 139569 0
同桌100四年级下册语文同桌100四年级上册语文
免费 51994 0
1-6年级全国通用,分为入门篇、基础篇、提高篇,由名校特高师奥数精讲与测试 ,通用举一反三思维训练、启蒙数学思维
免费 845 0
2025年二建市政--电子教材.pdf2025年二建建筑--电子教材.pdf2025年二建机电-电子教材.pdf2025年二建管理--电子教材.pdf2025年二建法规--电子教材.pdf
免费 41281 0
很棒的关于穴位经络的医书
免费 27162 0
│ 2023年小升初考前最后一课-科学.docx│ ├─2023年小升初考前最后一课-数学(分班考试备考可用)│ │ 2023年小升初考前最后一课-数学.docx│ │ 附录1——2023小升初数学知识全体系汇总整理.pdf│ │ │ ├─附录2:2023年小学数学小升初专家押题卷(二)(重点校)│ │ 【A3原卷】2023年小学数学小升初专家押题卷(二)【选拔卷】....
免费 90112 0
共44页
免费 133865 0