中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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00-预习进阶-赵玉宝(12讲全)01-预习进阶-冯雅竹(15讲全)02-考点精讲-黄诚(更新至25讲)03-基础精讲-冯雅竹(0804讲全)03-基础精讲-吴福喜(0805讲全)03-基础精讲-赵玉宝(更新至0807讲)0101第01讲会计概念、职能和目标.mp40102第02讲会计基本假设、会计基础、可靠性、相关性、可理解性、可比性.mp40103第03讲实质重于形式、重要性、谨慎性、及时性....
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007 找事的来了.m4a006 见面.m4a008 神秘事件.m4a004 被拉黑.m4a002 美好邂逅.m4a001 时间控制系统.m4a005 一掷千金.m4a011 恋爱般的感觉.m4a003 我们不合适.m4a015 买药.m4a038 张天蓝.m4a030 所谓爱情.m4a019 十年后的遗憾.m4a013 约他.m4a012 新的想法.m4a043 张天蓝的怒火.m4a039 天海...
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19.乡、村庄规划专题评析.mp417.国土空间详细规划专题评析.mp422-历史文化保护规划专题评析.mp421.国土空间规划中的土地管理专题评析.mp415.市域国土空间规划专题评析.mp420.规划实施管理专题评析-规划条件+建设项目选址+行政许可.mp416.中心城区国土空间规划专题评析.mp423.监督检查与法律责任专题评析.mp414.谈备考不足百天注规实务如何弯道超车,mp418.综...
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每个人都读得懂、学得会、用得上的博弈论全方位讲透博弈技巧,让你看清他人与世界在工作、生活、学习中掌控局势,无往不利囊括成功人士必备的思维模式和行动指南博弈论是探求人们如何在交互作用中巧妙地做出决策,优化自身利益并与对手形成均衡状态的学问。人生是一场接一场的博弈,每一步进退都事关人生成败。生活中随时随地需要做出判断决定,无论是人际关系的处理、工作的选择还是投资理财,这些或大或小的决策中既有无法避免的...
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《家庭实用菜谱大全》上中下全卷,超实用的菜谱,大家保存做各种各样的菜。
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