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中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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本书以《说文》大徐本为底本,按照许慎的思路,通过每个字条的句读、注音、释文和注释,尽力逐条解说许慎原文的含义,并引用甲骨文、金文等古文字材料加以参证,使一部难认难读、难释难懂的《说文解字》,成为文理科学子皆宜、雅俗共赏之作。书后附有部首检字表和音序检字表,便于读者查找。
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古玉图谱.三十二卷.旧题.宋,龙大渊等奉敕撰.清乾隆时期余文仪刊彩绘本.pdf千泉尺室錢譜不分卷清代.pdf古钱谱.pdf
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北师大版一年级品德与生活上册《我爱做家务劳动》教案〖活动目标1.交流劳动经验,熟悉身边的各种家务劳动,分享劳动的快乐。2.逐步养成爱劳动的好习惯,增强家庭责任感。
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12节在家也能练出性感蜜桃臀,让臀部变得圆、紧、翘(完结)【课程】超实用商务礼仪-逯瑶——全网最好的礼仪课【社科】张蕙兰_瑜珈_40集极速瘦身有氧操,高效燃脂不反弹,在家轻松跳出S型曲线【完结】极致瑜伽女性必备护肤课,带你轻松养出逆龄好肌肤【完结】气质女人 优雅体态四步曲现代女性冥想瑜伽课亚洲小姐出镜亲授: 每个女人都能学会的魅力技巧(完结)
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高二数学下学期期末考试原卷+解析之构造函数法解决比较大小和解不等式问题的试卷共有2套
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集作者骆宏喜20余年养鱼经验,内容全面,涵盖养鱼前工具、水族箱准备,热带鱼饲养与繁殖,水草种植及水族箱内造景,给新手全程指导。全书独创性地将热带鱼按性格分类,并采用一个目录两个索引的形式,分别按热带鱼的性格、科属、拼音分类,找鱼更方便
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江大力重生综武世界,以NPC的身份搅动江湖风云,带土著的节奏,割玩家的韭菜,猛男大肌肉横推一切,爽到飞起!这片世界囊括了你所熟知的各种武侠背景,各种武侠人物,倚天,笑傲,天龙,风云,小李飞刀,天下第一,流星蝴蝶剑,等等等等,必有一段你心中的武侠回忆!世人皆说武侠已死,但我们心中的武侠梦永不磨灭,这部专辑将武侠之魂重新点燃。
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根据自己多年学习和教学的经验,结合他独创的数学思维“结构可视化”学习技巧,帮助2-6年级孩子培养数学思维,全面涵盖小学数学知识点。
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数据结构信号与系统复变高数叔模拟电子技术离散数学高数叔大学物理2019视频电工电子技术复习版c语言高数叔电工电子技术高数叔 高数上运筹学线性代数大物六小时高数下
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