中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
免费 168 0
建筑给水排水工程 第3版 李亚峰 张克峰 著 2018年版(154.86MB)《建筑给水排水工程》第2版自2011年9月出版以来,多次印刷,受到高校相关专业师生的欢迎和好评,并人选教育部“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材。近年来,建筑业快速发展,相关技术和规范均发生了不同程度的变化,为了满足教学需与时俱进,对第2版进行了修订。要,第3版人选“十三五”国家重点出版物出版规划项目。第3版在第2版...
免费 95417 0
整合了各家优质资源制作出的优化版,可代替原版客户端运行。此版完美支持win7及更高版本系统(win10、win11等)。
免费 97902 0
2024年二建管理-独家资源-精讲要点课关宇(新救材)【重点推荐】精讲班-朱,培浩精讲班-陈,印(法规)考点精讲苏,婷五年真题
免费 70807 0
01、杨帆台球教学 12集(299同款)02、王孟南全套台球教程 145集03、石鑫老师四大核心 45集04、郑宇伯 20集05、王珩 5套06、梅林 18集07、刘松斯诺克 20集08、代勇 2集09、柯秉逸 44集09、邱炮谋 4集10、万鹏 9集11、郭飞宇 26集12、井耀 1集13、马志宇 5集14、奥沙利文教台球 5集15、刘新臣斯诺克教学 3集16、斯诺克--戴维斯 5集17、斯诺克...
免费 1768 0
作者:雨阳播音:苏雅简介:刚毕业的漂亮大学生魏然邂逅了婚姻不幸的副市长宋小阳,成为知己,在宋小阳的影响下,魏然进入了陌生的官场。在仕途上步步为营,用她的智慧击败了身边的竞争对手。这里面,有鲜为人知的官场潜规则,明争暗斗的官场技巧,缠绵悱恻情感之战和惊心动魄的官场博弈。
免费 46358 0
注:部分为TC版
免费 20907 0
我用夸克网盘分享了「螺蛳大语文(中小学全套)」,点击链接即可保存。打开「夸克APP」,无需下载在线播放视频,畅享原画5倍速,支持电视投屏。链接:https://pan.quark.cn/s/b953506f935b
免费 41911 0
中考最后一节冲刺【复习方法+考前猜押+考前串讲+答题指导+考场技巧】共100P
免费 102044 0
高中数学竞赛专家讲座:组台数学问题--浙江大学出版社,2018=168p.pdf高中数学竞赛专家讲座:与圆有关的几何问题--浙江大学出版社,2018=160p.pdf高中数学竞赛专家讲座:数与代数式--浙江大学出版社,2018=118p.pdf高中数学竞赛专家讲座:数列-浙江大学出版社,2018=130p.pdf高中数学竞赛专家讲座:三角形与四边形-浙江大学出版社,2018=144p.pdf高中数...
免费 56060 0
共15节课,有讲义
免费 73736 0
小学\01-语文小学\02-数学小学\03-英语小学\09-政治小学\10-科学小学\11-音乐小学\12-体育小学\13-美术小学\14-艺术小学\15-书法小学\30-培智小学\01-语文\义务教育教科书·语文一年级上册.pdf小学\01-语文\义务教育教科书·语文一年级下册.pdf小学\01-语文\义务教育教科书·语文三年级上册.pdf小学\01-语文\义务教育教科书·语文三年级下册.pdf...
免费 95210 0