中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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同桌100三年级下册语文同桌100三年级上册语文
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1.1 运动的描述(练)--2023年高考物理一轮复习讲练测(全国通用)(原卷版).docx1.1 运动的描述(练)--2023年高考物理一轮复习讲练测(全国通用)(解析版).docx1.1 运动的描述(讲)--2023年高考物理一轮复习讲练测(全国通用)(原卷版).docx1.1 运动的描述(讲)--2023年高考物理一轮复习讲练测(全国通用)(解析版).docx1.2:匀变速直线运动的规律(练...
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├─专题01 科学测量(真题过关检测)-备战2024年中考科学一轮复习考点帮(浙江专用)│ 专题01 科学测量(真题过关检测)-备战2024年中考科学一轮复习考点帮(浙江专用)(原卷版).docx│ 专题01 科学测量(真题过关检测)-备战2024年中考科学一轮复习考点帮(浙江专用)(解析版).docx│ ├─专题01 科学测量(讲义)-备战2024年中考科学一轮复习...
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