中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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《典籍里的中国》套装共 20 册,涵盖了丰富的国学经典。从《尚书》《史记》等史学巨著,到《论语》《道德经》等哲学经典,再到《本草纲目》《天工开物》等科技文献,以及《楚辞》《徐霞客游记》等文学、地理名著,全方位展现了中华传统文化的博大精深17. 书中对各典籍的介绍系统全面,包括创作背景、主要内容、深远意义等,可帮助读者深入理解和感悟古人智慧,是一套值得收藏和研读的国学经典合集,能让读者畅游在中华五千...
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护肤品电子书18医美项目:去除皱纹,找回年轻态17医美项目:对抗松弛,紧致皮肤16医美项目:美白祛斑,提亮肤色15医美项目:光滑皮肤,抚平痘坑疤痕14头发护理:拥有浓密秀发,先养健康头皮13身体皮肤护理:从头美到脚12特殊时期:稳定皮肤状态为先11孕期、哺乳期:精简护肤,安全为先10敏感+痘痘:优先修复皮肤屏障09敏感:修复屏障,增强皮肤抵抗力08痘痘:祛痘祛黑头,光滑皮肤07进阶护肤:对抗皱纹松...
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共42组
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小兵妙趣歇后语三国名人小传八卦三国004第四部003第三部002第二部001第一部080古代打仗,投降为什么举白旗?.mp3079铁鞭是一种什么武器?.mp3078敲钟也能演奏音乐?.mp3077烽火台是用来放烟花的吗?.mp3076三国时代有流行歌曲吗?.mp3075铜雀台是一个舞台吗?.mp3074古代粮草真的是草吗?.mp3073古代也有皮鞋吗?.mp3072弩车是一种什么车?.mp3071...
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├─专题1.1 与三角形有关的线段(九大题型)-2023-2024学年八年级数学上册《重难点题型高分突破》(人教版)│ 专题1.1 与三角形有关的线段(九大题型)(原卷版).docx│ 专题1.1 与三角形有关的线段(九大题型)(解析版).docx│ ├─专题1.2 与三角形有关的角(八大题型)-2023-2024学年八年级数学上册《重难点题型高分突破》(人教版)│ ...
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江苏卫视《最强大脑》官方推荐,给父母的专业养育指南。以《最强大脑》科学总顾问、北师大心理学院院长刘嘉教授为首的科学团队,携手《最强大脑》实力战将王峰、刘健等人,从理论和实践经验出发,覆盖学业发展、脑力开发、亲子沟通、性格塑造四大主题,用124期音频课程,给你最专业的教养指南,助力孩子畅赢人生。《180天》推出多个精选专辑。主题包括《亲子沟通的艺术》《培养孩子的好习惯》《提高孩子的记忆力》《让孩子高...
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│ 专题01 有理数与数轴深入探究(专项培优训练)(学生版).docx│ 专题01 有理数与数轴深入探究(专项培优训练)(教师版).docx│ 专题02 有理数综合运算(专项培优训练)(学生版).docx│ 专题02 有理数综合运算(专项培优训练)(教师版).docx│ 专题03 绝对值的化简(专项培优训练)(学生版).docx│ 专题03 绝对值的化简(专项培优训练)(教师版).do...
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├─01_24年5月野Ren-更新中│ 01-内部辅导书-持续更新│ 02 官方教材精讲-完结│ 课件│ 03-计算专题视频+课件-更新中│ 课件-计算部分├─02_24年5月江Shan-更新中│ 01 内部辅导书及群资料_有新版本会迭代更新│ 02 官方教材精讲-完结│ 课件│ 03 高项案例计算题专题-更新中│ ...
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