中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
免费 399 0
有高途、开明致学、作业帮、有道、高途的从高一到高三的各科教程!
免费 3405 0
学习日语用得上有两本:《超奇迹分类记15000日语单词》和《思维导图超好用日语单词书》
免费 90283 0
1-为什么10小时就能搞定考研词汇?.mp410-第八讲:从cunning到dict.mp411-第九讲:从dict到equ.mp412-第十讲:从erg到en.mp413-第十一讲:从en到fer.mp414-第十二讲:从fer到fac.mp415-第十三讲:从front到grat.mp416-第十四讲:从gnor到ethic.mp417-第十五讲:从ject到leg.mp418-第十六讲:从l...
免费 486 0
数学八大模块手绘笔记-七哥专属(珍藏反).pdf24.口算离心率(4).mp423.离心率口算大招(3).mp422.口算离心率(2).mp421.口算离心率(1).mp420.三次函数的切线条数问题.mp419.三次函数的因式分解方法.mp418.辅助角秒杀.mp417.构造函数.mp416."仿射变换"中的椭圆化圆.mp415.特征方程法.mp414.奔驰定理.mp413.空间余弦定理.mp4...
免费 53847 0
外贸全能商务英语课,涵盖商务英语沟通与谈判技巧,助力学员掌握专业外贸知识。课程注重实战应用,学完即可轻松应对商务场合,有效谈判促成交易,轻松拿下订单,提升业务能力与业绩。99.大KA常见的营销模式有哪些 .mp498.市场调研工具 .mp497.做品牌谈after-service的三种方式(下) .mp496.做品牌谈after-service的三种方式(上) .mp495.客户找你要市场支持怎么...
免费 22866 0
二年级下册道德与法治部编版教师用书.pdf二年级上册道德与法治部编版电子课本.pdf二年级下册道德与法治部编版电子课本.pdf
免费 156620 0
同题散文经典 游了三个湖 大明湖之春_14258513.pdf同题散文经典 樱花赞 西湖船_14258516.pdf同题散文经典 艺术三昧 音乐会_14258674.pdf同题散文经典 养猫 阿咪_14258514.pdf同题散文经典 养花 看花_14258407.pdf同题散文经典 扬州的夏日 夏_14249819.pdf同题散文经典 雪 雪夜_14258673.pd...
免费 30400 0
1871神圣冲击全集.txt 1895淘金国度全集.txt 1900翻云覆雨全集.txt 1908大军阀全集.txt 1908远东狂人全集.txt 1911新中华全集.txt 1926之崛起全集.txt CS英雄本色全集.txt LM老师全集.txt mm都在天上飞全集.txt NB全集.txt X一龙时代全集.txt 《《网...
免费 88163 0
有这个攻略,就知道假期去哪儿了!从热门城市到小众村落,吃的玩的住的都写得挺细
免费 643 0
8本投资理财的书
免费 1460 0
在课程中,所有晦涩难懂的专业术语都被替换成具体场景演示,还会带你进入真实的拍摄现场,让你零距离地看到一张好照片是如何诞生的,彻底解决“学了很多拍照技巧,但仍然不知道怎么运用”的问题。
免费 36326 0