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中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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趁孩子还小,陪他做这100件亲子小事【日常】.pdf陪娃做的100件小事【年度】.pdf和孩子一起做的100件小事.pdf清华妈妈分享:爸爸陪娃100件小事.pdf
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前言这本导论性质的生物统计学教材,是为高年级大学生或对医学卫生领域有兴趣的研究生而写的。读者不需要有统计学的背景,他(她)仅需有代数知识即可。《生物统计学基础〉一书是由我在哈佛大学(Harvard University)及哈佛医学院执教25年多的教学笔记发展而成。我写本书的目的,是为了帮助学生掌握大量出现在医学文献中的统计方法。从学生角度看,书中引用的大量实际存在于文献中的例子是很有代表性的,它对...
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可以部署到自己的服务器,有教程【游戏名称】:幻兽帕鲁【游戏简介】:在广阔的世界中收集神奇的生物“帕鲁”,派他们进行战斗、建造、做农活,工业生产等,这是一款支持多人游戏模式的全新开放世界生存制作游戏。【游戏语言】:中文【游戏地区】:日本【特别说明】:资源已测试,测试图4-6,可联机,解压即玩【游戏配置】:需要 64 位处理器和操作系统操作系统: Windows 10 or later (64-Bit...
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课程介绍:该课程腾讯合作讲师亲授。讲解密码学、Web技术,并完成从网站开发,到全套实战项目。包含网络攻防、无线安全、密码学、安全审计等全面深入的信息安全课程内容。课程目录:全栈网络安全工程师精品班├──01.网络安全攻防实战课 ├──1.网络安全入门导论.ts 877.43M ├──10.网络&&与防御(DDOS原理与实践-Loic与Hping3).ts 665.71M ├─...
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