本书包含了多种家常食材,开诚布公拿出祖传卤汁秘方,教您在家自己做卤味,卤出各式香醇爽口的卤味小菜,包括鸡肉、猪肉、牛肉、海鲜、蔬菜豆类,以及路边摊大受欢迎的卤鸭翅、鸭舌和豆干、猪血糕等,口味变化丰富。从各类食材卤制前的处理、卤汁的保存、卤制时间的长短,用一锅令人回味无穷的卤汁,示范60种卤味料理,揭开使卤包更香醇的小秘密,还教您用香喷喷的卤汤变化出令人胃口大开的美味佳肴。
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按照缠论懒人路线,笔段是基础,在学习了笔段的划分之后,就该学习递归分解了,递归分解才是缠论的难点和核心。缠论的核心是结构与级别,严格的递归分解就是保证级别不混乱的对走势结构进行拆分。对于初学缠论的朋友,一时对递归分解还没有一个比较清晰、直观的认识,经常有朋友留言咨询这方面的东西。走势的分解具有多义性,尤其对当下走势的分解,更是考验人的功力,好的分解清晰的反应走势的发展变化,对当下操作有比较好的指导...
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