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《北京饭店名菜谱 （上下册）》
中国菜的加工烹调，不只是单纯的技术工作，它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴，既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧，又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择，初步加工，主次搭配，火候掌握，调料运用，餐具配备，成品温度，点缀拼摆，走菜顺序等，都各有其一定的要领。正确地运用这些要领，做出来的菜就会收到良好的效果。
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北京大学中国美学全55讲主讲朱良志视频教程
第1集 中国美学（一）第2集 中国美学（二）第3集 中国美学（三）第4集 中国美学（四）第5集 中国美学（五）第6集 中国美学（六）第7集 谁能辨丑妍（一）第8集 谁能辨丑妍（二）第9集 谁能辨丑妍（三）第10集 谁能辨丑妍（五）第11集 谁能辨丑妍（六）第12集 大矣造化工（一）第13集 大矣造化工（二）第14集 大矣造化工（三）第15集 大矣造化工（四）第16集 大矣造化工（五）第17集 大矣...
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庆余年2 - 云听版 - 演播朱迅.尼格买提.马凡舒等[中央广播电视总台主持人版]
[中央广播电视总台主持人版]北齐归来，家未至，阴谋却显，原来，这一切的一切全部都是二皇子在背后操盘。使团遭劫，言冰云背叛。一剑穿腹，却侥幸未死的范闲，又遭叛国罪臣的污蔑，如此情形下，他又当如何复仇？
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2024年高考物理真题重组卷（全国+旧教材+新教材）共10套都有原卷+解析
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2022考研课程资料文都政治全程（含高端特训班）
17.2022考研政治临考突击3小时（特训班专属）16.2022考研政治考前预测及答题技巧（特训班专属）15.2022考研政治实战演练（特训班专属）14.2022考研政治高频考点领背（特训班专属）13.2022冲刺班12.2022考研政治历年真题解析（特训班专属）11.2022政治新大纲解析10.2022考研政治强化提高训练（特训班专属）09.2022专项刷题带练（特训班专属）08.2022强化班...
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2023年《—级建造师》资料
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高考英语读后续写提分技能（28专题）
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长安大学软件工程历年考研真题题库
2014年长安大学招收硕士研究生入学考试试题........................................................................................22015年长安大学招收硕士研究生入学考试试题......................................................................
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高中必刷试卷（化学、数学、物理、英语、语文）都有解析和答案
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三年级数学上册典型例题系列（原卷版 解析版）北师大版2套
期末复习·终极压轴版期末题型专练05：严选·应用40题
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18讲2024年中考英语学霸必刷子母题(原卷+解析)
第01讲冠词（不定冠词、定冠词、零冠词）（原卷版）.docα第02讲名词（可数名词变复数、名词所有格、词义辨析、词性转换）（原卷版）.doo第03讲代词（人称代词、物主代词、it，one，that辨析、反身代词、不定代词）（原卷版）.docx第04讲形容词与副词（形容词副词的基本用法、含数词的复台形容词、形副原级基本用法、比较级最高级构成）（原卷版）.docαx第05讲数词（基数词、序数词、分数的...
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《300多篇英语外刊精读素材》（附答案和解析）
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