中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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装修工程中水电安装的实际案例,以问答的形式并配以必要的图解,介绍了装修工程水电安装的有关技术和难点。内容深入浅出、通俗易懂、突出实用,针对性强。本书适合从事装修工程水电安装的工程技术人员使用。也可供家庭进行装修的读者阅读。
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在一个与古代中国有着相似特征的主世界里,妖魔、鬼物、怪异与世家共存,人类并非站在食物链的巅峰。主角路胜凭借自己早年间开发的游戏外挂“深蓝”,可以推演多种功法,迅速增强实力,盲区之处都能通过加点来填补。这个世界的武学功法层级虽仅十层左右,却能将技能提升至几百或上千层,令那些以人类为食的异族感到害怕。路胜并不追求所谓的善良,决策果断,思维极其开阔。他热忱欢迎大家加入肌肉神教,体验拳拳到肉的极致快感,携...
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