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中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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├─《电力电子技术 第6版》中文电子PPT课件│ 第10章 电力电子技术的应用.pptx│ 第1章 绪论.pptx│ 第2章 电力电子器件.pptx│ 第3章 整流电路 .pptx│ 第4章 逆变电路.pptx│ 第5章 直流直流变换电路.pptx│ 第6章 交流-交流变流电路.pptx│ 第7章 PWM及相关控制技术...
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年年中考年年新,中考试题的“不变”与“变”,都是复习过程中需要掌握的。《备战2024年中考真题题源解密》,依据最新课程标准,对中考真题进行命题探究,溯本追源,洞察新情境、新题型、新设问等新考法。既可供教师研究真题参考使用,也可供学生作为练习册使用。
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从针灸起源、经络学说、明堂孔穴和针灸诊疗4个部分阐述了针灸的知识和治病原理。作为当今著名针灸文献大家,也是针灸国内标准与国际标准的主要制订者,《黄龙祥看针灸》作者经过20多年的实验与体验,在充分考虑了角度、高度、距离、时间等影响观察效果的诸因素后,选择了更多、更佳的观察点,尝试了不同的观察工具、以不同的眼光,瞄准着针灸,一遍遍地近看与远望,仰观与俯视,从地上看到地下、从表面看到深层、从今天看到昨日...
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07考前模拟押题08机考讲解及模拟练习0623年押题+直播课02上午及下午真题讲解29课时02_1君学赢历年真题03华为配置专题总结17课时01基础精讲培训97课时
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第八章-静电场【测】--2023年高考物理一轮复习讲练测(全国通用)(原卷版).docx第八章-静电场【测】--2023年高考物理一轮复习讲练测(全国通用)(解析版).docx第六章-机械能守恒定律【测】--2023年高考物理一轮复习讲练测(全国通用)(原卷版).docx第六章-机械能守恒定律【测】--2023年高考物理一轮复习讲练测(全国通用)(解析版).docx第十一章-电磁感应【测】--20...
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【回响剧场出品】《西游记》全本有声剧9【赏析】陈思呈:孙悟空代表了人类的三种欲望.wma99【有声剧】第二十四回 万寿山大仙留故友 五庄观行者窃人参(下).wma98【有声剧】第二十四回 万寿山大仙留故友 五庄观行者窃人参(上).wma97【赏析】陈思呈:神仙们的过家家游戏.wma96【解惑】王刚:道士为什么总是当反派?.wma95【有声剧】第二十三回 三藏不忘本 四圣试禅心(下).wma94【有...
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本书的编著者由骨科、神经外科、脊柱脊髓外科、显微外科、小儿骨科、矫形外科、小儿神经内科、临床解剖学及康复医学等领域的专家组成,经过多年的资料整理及病例随访,结合国内外文献和20余年在国内治疗脑性瘫痪的经验,编写完成《脑性瘫痪——现代外科治疗与康复》一书,这无疑为致力于脑性瘫痪治疗和康复的医务工作者及脑性瘫痪患儿家属带来了福音。本书内容翔实,是从事脑性瘫痪治疗和研究的医务工作者必读之书。我承邀为本书...
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第一序列多人有声剧/书废土之上,人类文明得以苟延残喘。一座座壁垒拔地而起,秩序却不断崩坏。有人说,当灾难降临时,精神意志才是人类面对危险的第一序列武器。有人说,不要让时代的悲哀,成为你的悲哀。有人说,我要让我的悲哀,成为这个时代的悲哀。共1138集
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