中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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《食物本草》可以说是明代食药养生的集大成者,是我国现存内容很丰富、很全面的食药疗法专著。全书共有近400种本草,分为水、谷、菜、果、禽、兽、鱼、味八类,至今仍是中医食疗类著作的经典代表。 本书让您每个节气认识七味本草,二十四节气荟聚168种《食物本草》中中国常见本草精华,让您了解其别名,都有什么功效,什么情况下吃,什么时候吃,该怎么吃等。读完它,就像带着我们经历了一场复古而优雅的本草之旅...
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河北省邢台市第三中学2022-2023学年摸底考试数学试卷
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申论文档特训系统班作文素材【12】2020国考分子公考飞仔申论【01】四海公考资料分析专项课-花生十三2020版决战行测5000题PDF电子版(一共10册)2020.10行测500003.新2021齐麟行测高分计划阅卷人教你考前6小时突击申论2020版通用(90页)申论考前80分秘籍华图申论答题纸申论小题万能宝典半月谈21天学书计划价值1000元申论答题模板(客观题及大作文)【HT】申论必抄必会的...
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有两本《赤脚医生手册》一本湖南版、一本上海版
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共42页doc
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第01讲 集合-2023年高考数学必考考点二轮复习讲义(新高考专用)第02讲 常用逻辑用语-2023年高考数学必考考点二轮复习讲义(新高考专用)第03讲 复数-2023年高考数学必考考点二轮复习讲义(新高考专用)第04讲 函数的概念及其表示-2023年高考数学必考考点二轮复习讲义(新高考专用)第15讲 平面向量-2023年高考数学必考考点二轮复习讲义(新高考专用)第16讲 等差、等比数列-2023...
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34 恐怖童谣(下)5-6人开放62 塞西尔迷雾 6人开放67 光棍节血案 6人开放88 丹水山庄 7人开放45 校园不可思议事件 5-6人开放91 青龙山精神病院 7人开放85 津门遗云 7人开放74 古堡迷踪 6-7人开放42 渡厄 5-6人开放22 东方之星游轮续集 5人开放46 红影5-6人开放本36 红楼梦中人 5-6人开放78 致命遗嘱 6-11开放23 十年 5人开放82 绝命派对 ...
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初中数学小蓝本8本套装word版(第二版)【第三版】数学奥林匹克小丛书高中卷1-18册全套小蓝本【第三版】数学奥林匹克小丛书初中卷1-8册全套小蓝本【第二版】数学奥林匹克小丛书高中卷1-14册全套小蓝本【第二版】数学奥林匹克小丛书初中卷1-8册全套小蓝本
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从一年级到六年级的全套《从课本到奥数》pdf电子书和视频教程都有
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年年中考年年新,中考试题的“不变”与“变”,都是复习过程中需要掌握的。《备战2024年中考真题题源解密》,依据最新课程标准,对中考真题进行命题探究,溯本追源,洞察新情境、新题型、新设问等新考法。既可供教师研究真题参考使用,也可供学生作为练习册使用。
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每集15-20分钟左右,适度不伤眼,非常适合3-12岁孩子观看的百科启蒙12.春来自地心的奇观,培养孩子像科学家一样21.以前的地理白学了,原来企鹅也可以生存在24.大妻恩爱+孩子好带=让人羡慕的家庭.mp413.认识"大陆板块漂流",思考什么是"持之以恒08.不是你眼花,这片沙漠里确实有个"水世界".04.暴风雪是怎么产生的.mp411.不敢相信这些竟然都是由水创造的.mp422.我很丑,可是我...
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