中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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内容简介:方醒穿了,带着两个仓库穿了!别人穿越是带着王霸之气,方醒却是只想种田!“我只想在这个时代悠闲的活着!”坐拥大别墅,顺便教几个弟子,努力让他们往上爬,好给自己当靠山!可谁想弟子有些不靠谱,居然是......作者/主播简介:作者:迪巴拉爵士主播:伍壹先生喜马拉雅播放量: 4.56亿格式: mp3
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初一、初二、初三都有!第一章认识有理数第五章 几何图形初步第四章 方程(组)与不等式(组 )第十章 概率初步第三章整式及运算第七章平面直角坐标系的简单应用第六章 两直线的位罟关系第九章 数据的收集,整理与表述第二章实数第八章 变量之间关系9.5 一次函数与实际应用.mov9.4 求一次函数的解析式.mov9.3 一次函数的图象.mov9.2 一次函数的概念.mov9.1 正比例函数.mov8.3 ...
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