中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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《诗词里的中国》是继《典籍里的中国》后,“文化中国”系列的新作。市面上讲唐诗宋词的书有很多,但这套《诗词里的中国》绝对是精华中的精华,它不仅仅是简单的诗词摘录,而是通过诗人的生平故事,帮助读者更好地理解他们笔下的文字字里行间贯通历史,透过诗词读懂中国。《诗词里的中国》深度解读了诗词背后的社会世情,畅览繁荣与风雅并存的历史风貌,字里行间贯通历史,让人们透过诗词读懂中国。豆瓣评分9.5,适合所有人阅读...
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《亲宝儿歌之好习惯》系列,让宝宝们听着有趣的儿歌,不知不觉中轻松养成生活好习惯。懂礼貌、讲卫生、勤刷牙、勤洗手、如厕训练等必备知识点,每日一听,学习一个生活好习惯,快跟着亲宝儿歌一起变成妈妈的乖宝宝吧!
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易错题100题(中学 .pdf易错题100题(幼儿园.pdf易错题100题(小学) .pdf简答题:必·做60题(中学+小学+幼儿园 .pdf
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1 【扉页】学漫画不走弯路!.mp410【第9页】番外Ⅱ:用漫画来表达情绪吧!.mp411【第10页】最终话!今天开始画漫画!.mp42 【第1页】漫画是什么?学习心态建设!.mp43 【第2页】分镜篇:如何开始画漫画分镜?.mp44 【第3页】分镜篇:漫画分镜的视觉引导技巧!.mp45 【第4页】故事篇:漫画的起承转合!.mp46 【第5页】故事篇:来制作角色吧!.mp47 【第6页】画技篇:漫...
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内容提要数独是一种通过纸笔进行运算的逻辑游戏,起源于18世纪末的瑞士。19世纪开始,数独游戏逐渐成形。一个9×9的方形盘面,被分割成了9个3×3的小宫。而玩家需要做的是在给定数字的基础上,将盘面填满,使得每行每列都是1~9不重复。数独是一种通过纸笔进行运算的逻辑游戏,起源于18世纪末的瑞士.19世纪开始,数独游戏逐渐成形。一个9×9的方形盘面,被分割成了9个3×3的小宫。而玩家需要做的是在给定数字...
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我用夸克网盘分享了「螺蛳大语文(中小学全套)」,点击链接即可保存。打开「夸克APP」,无需下载在线播放视频,畅享原画5倍速,支持电视投屏。链接:https://pan.quark.cn/s/b953506f935b
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河南省省考教程
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