本书包含了多种家常食材,开诚布公拿出祖传卤汁秘方,教您在家自己做卤味,卤出各式香醇爽口的卤味小菜,包括鸡肉、猪肉、牛肉、海鲜、蔬菜豆类,以及路边摊大受欢迎的卤鸭翅、鸭舌和豆干、猪血糕等,口味变化丰富。从各类食材卤制前的处理、卤汁的保存、卤制时间的长短,用一锅令人回味无穷的卤汁,示范60种卤味料理,揭开使卤包更香醇的小秘密,还教您用香喷喷的卤汤变化出令人胃口大开的美味佳肴。
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《熊猫博士和托托》双语版是一部根据熊猫博士儿童游戏改编的系列动画,旨在为3到6岁的儿童提供早教启蒙。该动画通过每5集一个小单元的形式,讲述了熊猫博士和托托帮助小伙伴们完成生活中的小挑战的故事,例如帮助胡帕造一辆赛车,与里奥一起踏上海洋冒险之旅等。动画中还特别设计了互动环节,鼓励小观众参与解决问题,如弄清楚烤一份苹果派需要哪些原料,造一辆赛车需要哪些零件等,这样的设计旨在提高孩子的认知能力,启发思维...
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《食物本草》可以说是明代食药养生的集大成者,是我国现存内容很丰富、很全面的食药疗法专著。全书共有近400种本草,分为水、谷、菜、果、禽、兽、鱼、味八类,至今仍是中医食疗类著作的经典代表。 本书让您每个节气认识七味本草,二十四节气荟聚168种《食物本草》中中国常见本草精华,让您了解其别名,都有什么功效,什么情况下吃,什么时候吃,该怎么吃等。读完它,就像带着我们经历了一场复古而优雅的本草之旅...
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