通用技术高考知识点（共4个文档56页）

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《北京饭店名菜谱 （上下册）》

中国菜的加工烹调，不只是单纯的技术工作，它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴，既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧，又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择，初步加工，主次搭配，火候掌握，调料运用，餐具配备，成品温度，点缀拼摆，走菜顺序等，都各有其一定的要领。正确地运用这些要领，做出来的菜就会收到良好的效果。

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家庭健康管理100讲

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1套初中物理周测单元测试（附解析）

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把相关联的单词编成一个故事共收录了127组，820个英文单词坐上了train(火车)来到了Spain(西班牙)见一片plain(平原)下起了rain(雨)淋坏了grain(粮食)心里很pain(疼痛)没办法gain(获得)辛苦成vain(徒劳)重新种again(再次)有一个chap(小伙子) *正在看map(地图)把桌子tap(敲)老板正nap(小睡) *起来就slap(打耳光) *老板娘flap...

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