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在甜品类食物中,糖水是最常见的一种。其味道好,制作简单的特点使它受到许多人,特别是广东人的喜爱。在广州的大街上,就有不少甜品店、糖水铺,经营着各种品种的糖水。糖水的基本制作方法虽然简单,但一些做法和材料的搭配却十分讲究。甚至糖水的食用季节、适合人群也有一定学问。本书是一本较为全面介绍广东糖水制法的生活用书。共介绍了 86种特色广东糖水的制作方法,其中既有大众熟悉的品种,如海带绿豆沙、红豆冰等,还有...
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《柳公权楷书间架结构100法》是一本介绍中国书法中楷书与结构的经典著作之一。其中所述的“间架”指的是字形的结构,而“架构”则是指构图的基本原理,这两者对于学习中国书法极为重要。全书共分为两部分,第一部分包括楷书笔画、结构、间架等基本要素的探讨;第二部分则是整合楷书的架构原理,介绍不同形式下的笔画和构图举例,并提供了100个基础练习题来帮助读者掌握楷书的基本技巧。《柳公权楷书间架结构100法》是一本...
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内容提要肥胖原因并不复杂,但减肥并不容易。本书由多位国内知名内分泌学、糖尿病学专家围绕大家关心的究竟为什么会胖、肥胖危害怎么预防、减肥为啥总失败等热门问题,从基础到实用,进行全面的讲述。全书共分基础篇、饮食篇、药物篇、心理篇等,超过100个相关问题,深入浅出,让读者能全面认识肥胖背后的原因,从而能更科学合理地实现减肥目标,进而促进身心健康。
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