中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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【鉴赏课】美术史中的“点线面大师”1-平面构成:让你的设计效果翻倍的魔法2-快乐的“点”元素(元素:点)3-流畅的“线”元素(元素:线)4 饱满的“面”元素(元素:面)5【鉴赏课】美术史中的“点线面大师”6-如何利用元素,组合出好看的形状?(元素组合:相交 相连 分离)7 用形状展现方向感(元素组合:集中 扩散8 给你的形状添加点“人设”(元素组合:中庸 偏倚)9 【挑战关卡】用元素设计一只萌宠吧...
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从空气炸锅的挑选、保养再到烹饪技巧,作者事无巨细,明明白白说清楚。更有私藏的灵魂酱料,让厨房小白轻松做出大厨味。145道空气炸锅食谱,让做饭从此变简单。书中所用食材在超市、菜市场都能轻松买到,比如鱼虾蟹贝、蔬果素食、畜肉禽蛋……菜式齐全多样,包括家常饭菜、招牌宴客菜、面包甜点、中式糕点、邪恶夜宵、零食小吃……涵盖生活中的任何场景,不管是厨房小白、上班族,还是想让孩子吃健康零食的妈妈,都可以在里面找...
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上下两册
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升职加薪、生活丰富、提升审美品位
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有视频教程附虚拟机带3000地图
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常用字练习.pdf横线格书写提高篇名言名句.pdf基本笔画强化训练(1).pdf启蒙书写基础训练(1).pdf笔画偏旁集合(2).pdf横线散文.pdf笔画偏旁部首左上部.pdf常用偏旁部首左上部练习字帖.pdf
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易经风水是中华民族的传统文化之一,它的起源可谓源远流长,它的内容可谓博大精深。更有门类繁多,派别林立,使后学者无不感到深不可测,不易而难。笔者为了解决这个“难”字,不惜耗费三十多年的心血和经历,苦心研制,把家传的杨公风水的精华,高度浓缩在几十张风水“操作盘”中,使其大道致简,命中精髓,一步到位。凡使用者一致认为简单、直观、易学、实用,欣然称之为“傻瓜盘”。此盘一学就会,一用就灵,因而被广大易界专家...
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9、六级口语专项突破8、英美文化透视学习7、夜猫子学英语6、读外刊看世界5、日常、生存口语4、看动漫学英语3、看美剧学英语2、签证、留学、面试问答模块1、口语基础、语音模块10、看电影如何学英语
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第01课第一节1餐饮行业数据分析及特点.mp4第02课第一节2餐饮行业6大坑.mp4第03课第一节3决定餐饮成功的因素.mp4第04课第一节4小吃行业与市场规模.mp4第05课第一节6小吃行业痛点及解决方法.mp4第06课第二节1小吃的大品类特点.mp4第07课第二节2小吃项目的五个特点.mp4第08课第二节3落到实处分析竞争.mp4第09课第二节4怎样让产品更优秀.mp4第10课第二节5经验分享...
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