《北京饭店名菜谱 （上下册）》

中国菜的加工烹调，不只是单纯的技术工作，它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴，既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧，又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择，初步加工，主次搭配，火候掌握，调料运用，餐具配备，成品温度，点缀拼摆，走菜顺序等，都各有其一定的要领。正确地运用这些要领，做出来的菜就会收到良好的效果。

轻松汽车摄影全能课

轻松汽车摄影全能课，最全汽车视频拍摄技巧。11_【基础】汽车拍摄第四课-理论知识重要但很基础.mp429_2音乐的节奏.mp424_调色操作技巧.mp412_【基础】汽车拍摄第5课-汽车拍摄设备介绍.mp427后期工程文件管理.mp409_【基础】汽车拍摄第二课-拍车用什么景别焦段镜头.mp410_【基础】汽车拍摄第三课-画面稳定并没有那么难.mp428_内容核心情绪.mp402_【基础】2思路....

2025龙飞图形推理刷题超长精讲班

【065】2025龙飞图形推理剧题超长精讲班【054】2025 龙飞百大图形推理解析精品班【121】2025龙飞图推命题考点分析与实战模拟中刺班【003】2026龙飞平面图形推理筑基先行班[040】2025龙飞平面图推筑基班【173】2025省考龙飞图推分析与实战模拟冲刺班

《中华兵书大典》合集

中华兵书,特别其中有代表性的几种兵书，也同其它的重要学术著作一样，表现了中华文化的特有品质。无论是专门的兵书，或有兵学内容的哲学历史和文学著作，大多谈古论今、气势磅礴，笔不涉同，辞有异彩。

《中国兽类野外手册》

全面描述了中国556种哺乳动物的生物学特征、地理分布、自然史以及保护现状。该手册的特点在于，每个物种的描述都附有分布图，展示了该物种的文献记录点，同时配有主要哺乳动物的彩色手绘图，使得读者可以更加直观地了解这些动物的外貌特征。

近20年全国青少年信息学（计算机）奥林匹克真题

收集了从2000年到2019年的全国青少年信息学（计算机）奥林匹克复赛试题

2021新东方数学高端直通车2021考研

从国家线看21考研究竟有多难！2021新东方新大纲解析2021考研伴学学习方法指导专题课06.第六阶段冲刺考点05.第五阶段真题演练课程04.第四阶强化专题课程03.第三阶巩固提高课程02.第二阶务实基础课程01.第一阶零基础入门课程2022全部考研课程资料.pdf

2020奥德数学期末集训教程（五年级）

05、期末结课家长会.ts02、倍数与因数+方程.mp401 DAY1学期知识点大梳理，打通思维逻辑.mp405、期末结课家长会.mp404五4、长方体+折线图.mp403五3、分数的性质+分数加减.mp4

2024资产评估师资料

快速识字《中华字经彩色版》

有文档、有视频，教孩子识字用《中华字经》由郑州大学郭保华教授耗时三年多编撰而成，共4000汉字，组成一千句韵文，并用拼音注音。《中华字经》是教育部语言文字应用研究所的 “快速识字，提前阅读” 课题的最新科研成果。该成果被立项为全国教育科学规划“十五”研究课题。《中华字经》及配套教材均为该成果的具体转化并被教育部语用所语言教学研究室作为“快速识字、提前阅读特种教材”向全国及海外推广，是中国侨联指定的...

剪映实战教程。用平板/手机拍出电影感短视频，零基础手机拍摄剪辑课

共125节！

物流机械设备运用与管理 第三版

[魏国辰 主编；杨宝宏，王成林副主编] 2014年随着全球经济一体化进程加快和科学技术突飞猛进发展，现代物流作为现代经济的重要组成部分和工业化进程中最为经济合理的综合服务模式，正在全球范围内得以迅速发展，并在我国国民经济和社会发展中发挥着越来越重要的作用。当前我国国民经济运行稳中有进，稳中向好，物流业发展的需求基础持续巩固，物流业发展基础设施与服务环境正发生着较大变化，特别是大数据、云计算、物联网...