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中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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一本手写版的符箓教学书,娱乐为主,不要当真!
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有5本是pdf格式,有2本是.djvu格式
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001 「先看这里」:已购学员须知.mp4002 【第一课】心理学:你的孩子一旦陷入“破窗效应”,这辈子就废了.mp4003 【第二课】如果打骂等于管教,你的孩子就不会固执、磨蹭、自卑了.mp4004 【第三课】太听话就会没想法,有想法就会不听话!怎样让孩子既有想法又听话?.mp4005 【第四课】心理学:孩子缺了这3种心理营养,就会变成“问题儿童”.mp4006 【第五课】育儿专家:孩子捣蛋不听...
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