中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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在大众认知里,化学或许是一门充斥着复杂公式、神秘实验的学科,与日常生活似乎有着遥远的距离。但实际上,化学学习对我们的生活有着诸多积极影响,从提升个人能力,到培养良好品质,再到丰富精神世界,化学如同一位隐形却得力的伙伴,默默发挥着重要作用。有春季班和寒假班01知识解读手册02课本实验手册必修1+201. 高一化学春季开班家长会.mp401. 化学开学第一课.mp402. 原子结构与周期表题型专练.m...
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灌篮高手漫画共有23卷,pdf格式
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有语文、数学、英语、物理、生物、化学
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强者楚行云遇袭,重返少年时代,意外成为那个当年弱小的废物少主,与女主角水流香一路前行的故事。前一世,他遭恶人陷害,今生,绝不会放过! 前世的遗憾,今生,一定要弥补。待到灵剑长啸之时,天地三界,我为至尊! 且看废物少主如何闯荡大陆、遭奇遇,成为叱咤风云的至尊天帝。
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内容简介医学微生态学是近年来国内外日益兴盛起来的研究领域,其中儿童微生态学的发展对儿童发育和疾病的临床诊治有重要的指导意义。本书分上、下两篇,上篇总论部分讲述儿童微生态学基本理论,分6章介绍微生态学概述,生命早期微生物组群建立、演替与儿童健康,微生态学研究的用途,微生态学的临床检测与评估,临床调整微生态学的策略,儿童微生态临床医疗科研的伦理问题;下篇各论部分讲述儿童疾病谱与微生态学,共9章分别介绍...
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