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中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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本书是 《化工工人岗 位 培 训 教 材》 之 一。本 书 根 据 化 工 企 业 对 技 术 工 人 的要求,以突出基本理论为 指 导 思 想 编 写 而 成。内 容 包 括 化 学 基 本 概 念 和 基 本定律,化学反应速率与 化 学 平 衡,电 解 质 溶 液,氧 化 还 原 反 应 与 电 化 学 基 础,重要金属元素及其化合物,重要非金属元素及其化合物,烷、烯、炔烃,脂环烃与芳香烃,...
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procedure [prəˈsi:dʒə] n. 程序,步骤 1376助记:pro (向前) +ced (走) +ure (名词后缀) → (一步步) 向前走→程序,步骤搭配:surgical procedures (考):手术程序/步骤legal procedures (考):法律程序
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├─期中模拟卷2套│ ├─高二数学上学期期中模拟卷02(空间向量与立体几何+直线与圆的方程+椭圆+双曲线)-【巅峰课堂】2023-2024学年高二数学上学期期中期末复习讲练测(人教A版2019选择性必修第一册)│ │ 高二数学上学期期中模拟卷02(空间向量与立体几何+直线与圆的方程+椭圆+双曲线)(原卷版).docx│ │ 高二数学上学期期中模拟卷02(空间向量与立体几何...
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《典籍里的中国》套装共 20 册,涵盖了丰富的国学经典。从《尚书》《史记》等史学巨著,到《论语》《道德经》等哲学经典,再到《本草纲目》《天工开物》等科技文献,以及《楚辞》《徐霞客游记》等文学、地理名著,全方位展现了中华传统文化的博大精深17. 书中对各典籍的介绍系统全面,包括创作背景、主要内容、深远意义等,可帮助读者深入理解和感悟古人智慧,是一套值得收藏和研读的国学经典合集,能让读者畅游在中华五千...
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下面是目录看看有没有你想要├─高数帮│ 生物化学│ 25 化工原理 【高数帮】│ 29 工程热力学【高数帮】│ 【高数帮】数学分析 二(3小时)│ 计量经济学│ 34管理学1│ 单片机汇编│ 36【高数帮】土力学│ 电力电子技术│ 21Java│ 高数帮~混凝土│ 高数帮 工程经济学│ 26会计学原理│ 通信原理│...
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网红热门舞蹈教学热门片段舞教学赠送:韩舞学舞新手基础教程抖音热门手势舞教学
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018简单跳跃动作.mp4017高级转弯:压步转弯.mp4016高级滑行:推步三.mp4015前滑转倒滑.mp4014倒滑.mp4013单脚滑行.mp4012中级刹车:T字刹停.mp4011中级转弯 弓子步转弯.mp4010葫芦步滑行.mp4009平衡下蹲滑行.mp4008中级滑行:推步二.mp4007初级刹车:刹车器刹停.mp4006初级转弯:A字型转弯.mp4005平衡前滑.mp4004初级滑...
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001.《金蚕往事》预告片.m4a002.金蚕往事一001(青雪)2007年我被外婆下了金蚕蛊(一).m4a003.金蚕往事一002(青雪)2007年我被外婆下了金蚕蛊(二).m4a004.金蚕往事一003(青雪)蛊毒发作,需觅良方.m4a005.金蚕往事一004(青雪)山魈野怪,湘黔矮骡子.m4a006.金蚕往事一005(青雪)功德汤与碎尸案.m4a007.金蚕往事一006(青雪)号子里和九字真...
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