《北京饭店名菜谱 （上下册）》

中国菜的加工烹调，不只是单纯的技术工作，它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴，既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧，又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择，初步加工，主次搭配，火候掌握，调料运用，餐具配备，成品温度，点缀拼摆，走菜顺序等，都各有其一定的要领。正确地运用这些要领，做出来的菜就会收到良好的效果。

高考历史总复习PPT(31讲)

第10讲 “百家争鸣”和儒家思想的形成-2023年高考历史总复习之重要考点分专题回顾巩固课件（老教材人教版专用）.pptx第10讲 中国民族资本主义的曲折发展-2023年高考历史总复习之重要考点分专题回顾巩固课件（老教材人教版专用）.pptx第11讲 从“师夷长技”到维新变法-2023年高考历史总复习之重要考点分专题回顾巩固课件（老教材人教版专用）.pptx第11讲 罢黜百家，独尊儒术-2...

2023年中考历史临考冲刺终极攻略（PPT部编版）

中考最后一节冲刺【复习方法+考前猜押+考前串讲+答题指导+考场技巧】共100P

高中数学视频教程全套(高一高二高三高考)

出自北京四中苗金利老师，共52G！苗金利是北京四中高级数学教师，33年教学经验，高三把关19年；所教班级数学高考平均分140分；中国数学学会会员，中国奥林匹克竞赛数学高级教练，指导多人获得国内外金奖；著作有：《中学数学学习指导》，并参加《数学》教材的编写；是北京市西城区数学学科的带头人！曾命中高考数学立体几何原题！寒窗苦读十年，终要开花结果！关键时期北京四中名师——【苗金利】老师带你决胜高考！9....

四年级上册期末试卷精选（语文、数学、英语）6套打包下载

├─2023-2024学年四年级上册数学期末试卷精选 人教版(河南专版)│ 试卷3 河南省洛阳市涧西区2022-2023学年第一学期四年级数学阶段性检测.pdf│ 试卷3 河南省洛阳市涧西区2022-2023学年第一学期四年级数学阶段性检测答案.pdf│ ├─四年级英语上册│ │ 南通苏州真题汇编（阅读理解-21篇）江苏名校-2022-2023学年四年级英语上册期...

学而思初中数学物理讲义（初一、初二、初三）

初中数学优质讲义[一](初一、初二、初三)学而思培优初中物理](初一、初二、初三)初中数学四季全套讲义[优质讲义二]](初一、初二、初三)注：有pdf也有word压强与浮力专题-讲义（学生版）压强与浮力专题-讲义（教师版）压强与浮力专题 知识迁移-讲义（学生版）压强与浮力专题 知识迁移-讲义（教师版）压强和浮力-讲义（学生版）压强和浮力-讲义（教师版）压强和浮力 知识迁移-题集（学生版）压强和浮...

人教版初二英语60讲

绝代双骄林志颖版1080P

共42集

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数学试卷打包下载（七年级、八年级、九年级 ）

2014-2015年北京市海淀区初二上学期期末数学试卷(解析版).doc2015-2016学年江苏省淮安市淮安区九年级(上)数学期中试卷带解析答案(1).doc2015-2016学年江苏省淮安市淮安区九年级(上)数学期中试卷带解析答案.doc2019-2020学年北京理工附中分校七年级(下)期末数学试卷.docx【含期末模拟卷17套】2022届甘肃省广河县八年级数学第一学期期末考试模拟试题含解析....