中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
免费 460 0
HG 王旁青头五一提 21H 日止具头卜虎皮 31T 禾竹牛旁卧人立 41Y 言文方点在四一 5IN 已类左柜心户羽12F 土士二干十寸雨 22] 日日两竖与虫依 32R 白斤气头叉手提 42U 立带两点病门里 52B 子耳了也乃齿底13D 大三肆头古石厂 23K 口中两川三个竖 33E 月舟衣力系白 431 水边一族三点小 53V 女刀九巡录无水14S 木丁西边要无女 24L 田框四车甲单底 3...
免费 57017 0
张雪峰·峰阅教研团队升学规划宝典系列(共三册)包括《高中生多元升学规划》《手把手教你报专科》和《手把手教你稳就业》,为学生提供一站式升学与就业规划服务。《高中生多元升学规划》帮助学生了解多元升学路径;《手把手教你报专科》则指导高职、专科段学生科学填报志愿;《手把手教你稳就业》则聚焦就业领域,提供科学的职业规划与求职指导。书籍内容丰富、实用性强,是高中生及家长不可或缺的升学与就业指南。
免费 47358 0
2020寒【直播课】高—英语顾裴10 【2020暑—目标双—流】高—英语直播班7讲—干捷(完结)o3 【20秋目标清北】高—英语(张逸)【15】03【20秋目标双—流】高—英语(桃子)【15]
免费 125379 0
共36页
免费 133596 0
从针灸起源、经络学说、明堂孔穴和针灸诊疗4个部分阐述了针灸的知识和治病原理。作为当今著名针灸文献大家,也是针灸国内标准与国际标准的主要制订者,《黄龙祥看针灸》作者经过20多年的实验与体验,在充分考虑了角度、高度、距离、时间等影响观察效果的诸因素后,选择了更多、更佳的观察点,尝试了不同的观察工具、以不同的眼光,瞄准着针灸,一遍遍地近看与远望,仰观与俯视,从地上看到地下、从表面看到深层、从今天看到昨日...
免费 57713 0
去除金属材料表面的腐蚀产物的清洗方法称为除锈清洗。通常采用的方法有物理法(包括人工和机械研磨的方法)和化学法(包括酸洗、碱洗、盐溶和超声波法)以及电化学法(电解)(1)磨料喷砂清洗磨料清洗是用极细的固体微粒借助水流或气流为动力撞击清洗对象表面使腐蚀产物去除的物理清洗方法。磨料喷砂清洗是把干的或悬浮于液体中的磨料定向喷射到金属材料表面的清洗方法。磨料喷砂清洗可以去除金属表面的镀层、氧化皮、干燥污物、...
免费 57756 0
围棋是一项能综合提升逻辑思维、专注力、大局观的游戏。该视频课程带你入门,让零基础小白轻松高效学会围棋。19中盘考验实战出真知.mp413棋形有型下出高效率的棋.mp417收官数子稳扎吻打每一步.mp415冠军出手感受高手让子棋.mp416局部较量作战要点细讲.mp420聂卫平、樊磨分享围棋与自我成长.mp418大局观从开局到全盘.mp411局部做活盘活危险局面.mp410打不打劫?学会打劫和劫材....
免费 51375 0
《修罗武神》是由作家"善良的蜜蜂"创作的玄幻修真小说,自发布以来长期占据各大文学平台榜单前列。小说讲述了主角楚枫从被家族遗弃到以修罗成武神的成长故事。
免费 587 0
┃ 2023年安全【其他】VIP┃ ┃ 2023年安全【其他】VIP┃ ┃ ┃ 01-文档总结、电子教材、历年真题┃ ┃ ┃ ┃ 01-2023年安全其他-中安建培-精华笔记┃ ┃ ┃ ┃ ┃ 【2023.04.22】-其他实务-课堂精华笔记.docx┃ ┃ ┃ ┃ ┃ 【2023.05.13】-其他实务-课堂精华笔记-谢嘉伟编-石青山、苏玉麟、朱民、耿伟、...
免费 98534 0
共12页
免费 135211 0
四年级上册美术湘美版电子课本.pdf四年级上册美术人教版电子课本.pdf四年级上册美术人美版电子课本.pdf四年级下册美术人教版电子课本.pdf四年级下册美术人美版电子课本.pdf四年级下册美术湘美版电子课本.pdf
免费 155113 0