国宴菜博采国内各菜系之众长,按“以味为核心,以养为目的”的要求,上及宫廷肴馔谱录,下采民间风味小吃,外涉世界各国名菜,内及国内八大菜系,广采博取,撷英集精,形成独具特色的系列菜系,突出体现了现代饮食“三低一高”(低盐、低糖、低脂肪、高蛋白)的要求。口味中西结合,科学合理配膳,注重保健养生之功效。人民大会堂国宴菜被称为“堂菜”,是国宴菜的一个重要代表,其特点是:用料珍贵,选料精细;以味为本,鲜咸为主...
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高斯爱学习思维突破奥数1-6阶四季版 5 6 年级
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在甜品类食物中,糖水是最常见的一种。其味道好,制作简单的特点使它受到许多人,特别是广东人的喜爱。在广州的大街上,就有不少甜品店、糖水铺,经营着各种品种的糖水。糖水的基本制作方法虽然简单,但一些做法和材料的搭配却十分讲究。甚至糖水的食用季节、适合人群也有一定学问。本书是一本较为全面介绍广东糖水制法的生活用书。共介绍了 86种特色广东糖水的制作方法,其中既有大众熟悉的品种,如海带绿豆沙、红豆冰等,还有...
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本辞典收录了日本《中‧高级日语教科书句型索引》和日语能力考试1、2级考题标准中的所有句型,并加入了从报刊、杂 、电影剧本等收集到的各类句型共3000条。 并采用了“50音序索引”、“末尾音逆序索引”、“意义、功能项目索引”三种索引。 满足了日语学习者在句型学习方面的需求。 配有大量生动、自然的例句。 在所有的日文汉字上,均标了读音假名。 为了提示读者及提高学习效率,根据需要在解说中出示了一些误用例...
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