中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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第1章刚穿越就被暴君盯上了 “皇后生父祝怀宁投敌叛国,罪大恶极!朕今日废除祝无欢皇后位,遣回祝家,三日后随祝家满门一同处斩!” 二十一世纪的祝无欢一穿越,就听到一道威严却极好听的男子嗓音在头顶响起。 蓦地睁开眼,她看见身穿黑色龙袍的高大男子挟裹着一身怒气,大步走向大殿门口。 她低头看自己身上华丽的凤袍。 皇后祝无欢? 还有一个投敌叛国的亲爹祝怀宁? 好熟悉的名字,好熟悉的剧情…… ...
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林武樟的奇门遁甲研究课程,共20节
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教师教学用PPT
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