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《北京饭店名菜谱 （上下册）》
中国菜的加工烹调，不只是单纯的技术工作，它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴，既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧，又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择，初步加工，主次搭配，火候掌握，调料运用，餐具配备，成品温度，点缀拼摆，走菜顺序等，都各有其一定的要领。正确地运用这些要领，做出来的菜就会收到良好的效果。
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《西游记》有声剧
【回响剧场出品】《西游记》全本有声剧9【赏析】陈思呈：孙悟空代表了人类的三种欲望.wma99【有声剧】第二十四回 万寿山大仙留故友 五庄观行者窃人参（下）.wma98【有声剧】第二十四回 万寿山大仙留故友 五庄观行者窃人参（上）.wma97【赏析】陈思呈：神仙们的过家家游戏.wma96【解惑】王刚：道士为什么总是当反派？.wma95【有声剧】第二十三回 三藏不忘本 四圣试禅心（下）.wma94【有...
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新东方新概念英语(全四册)全套资源教程
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万唯中考（2022合集）
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梅语文：统编版五年级语文上册课件（3套）+教案（3套）
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日语五十音图助记图
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家传秘制老卤卤汁
本书包含了多种家常食材，开诚布公拿出祖传卤汁秘方，教您在家自己做卤味，卤出各式香醇爽口的卤味小菜，包括鸡肉、猪肉、牛肉、海鲜、蔬菜豆类，以及路边摊大受欢迎的卤鸭翅、鸭舌和豆干、猪血糕等，口味变化丰富。从各类食材卤制前的处理、卤汁的保存、卤制时间的长短，用一锅令人回味无穷的卤汁，示范60种卤味料理，揭开使卤包更香醇的小秘密，还教您用香喷喷的卤汤变化出令人胃口大开的美味佳肴。
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食南之徒 | 马伯庸最新美食奇书
贪吃的大汉使者唐蒙，来到了最会吃的南越之国。 这里食材丰富，简直就是饕餮之徒的梦想之地。然而，在美食背后，却涌动着南北对峙、族群隔阂、权位争斗、国策兴废……种种波谲云诡，竟比岭南食材的风味更加复杂。 这个懒散的大汉使者，身陷岭南的政争漩涡。他唯一能信赖的伙伴，只有食物；唯一的破局之法，只有追求极致美食的心。 谁都没想到，那一缕微妙滋味，竟关乎大汉与南越国运，乃至于整个中华版图…
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气压海拔计
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2022年一级造价工程师各大机构视频课件
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7667本知轩藏书全站小说（txt）
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中小学数学基础知识公式汇总
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