《把这瓶开了!》Wine Folly: The Essential Guide to Wine一看就懂的葡萄酒品鉴、配餐、选购指南,是以可视化风格设计风靡全球,获奖葡萄酒博客Wine Folly(葡萄酒评论家)创办者玛德琳•帕克特所著。2015年度美国最佳美食书,12个月长踞美国亚马逊指南类书籍、葡萄酒类书籍和艺术类书籍榜首。授权多个国家,潮人必备的21世纪葡萄酒圣经。被转载次数最多的葡萄酒资料,...
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77种亮眼好秘方 柳丘山.扫描版.pdf
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本书从原子,分子水平期述表面结构,讨论材料表面物理、化学现象以及对技术学科发展的影响,强调基本概念。重点讨论表面原子迁移扩散、表面电子结构及表面原子几何排列这三个基础内客;把工程中各种表丽现象极括为三个主要类型,分别讨论了以吸附、能化为代表的气-副界面,半导体和光电器件中的固周界面以及以摩擦为代表的运动状态下接触界面。同时,分别介绍了儿种益常用的表面分析技术,包括测定表面原子几何的低能电于衍射(L...
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