在甜品类食物中,糖水是最常见的一种。其味道好,制作简单的特点使它受到许多人,特别是广东人的喜爱。在广州的大街上,就有不少甜品店、糖水铺,经营着各种品种的糖水。糖水的基本制作方法虽然简单,但一些做法和材料的搭配却十分讲究。甚至糖水的食用季节、适合人群也有一定学问。本书是一本较为全面介绍广东糖水制法的生活用书。共介绍了 86种特色广东糖水的制作方法,其中既有大众熟悉的品种,如海带绿豆沙、红豆冰等,还有...
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当今,“地头力”为什么如此受重视?每天的生活当中,您是否真正地在运用自己的大脑进行思考呢?现在“思考”变得尤为重要。随着网络信息检索的不断发展世界上各种信息都可以轻而易举地获得。这种情况造成的必然结果就是抹杀了专业人士与普通人员的差别。从某种程度上讲,这种庞大的信息量给我们的生活带来了危机。《日本经济报》2007年4月20日刊登的一篇报道揭露了关于“复制、粘贴的思考”。文章说,许多年轻的研究者将从...
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