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《北京饭店名菜谱 （上下册）》
中国菜的加工烹调，不只是单纯的技术工作，它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴，既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧，又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择，初步加工，主次搭配，火候掌握，调料运用，餐具配备，成品温度，点缀拼摆，走菜顺序等，都各有其一定的要领。正确地运用这些要领，做出来的菜就会收到良好的效果。
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2023年二级建造师SVIP
2023年二建[水利]VIP2023年二建[市政]VIP2023年二建[建筑]VIP2023年二建[机电] VIP2023年二建[管理]VIP2023年二建[公路] VIP2023年二建[法规] VIP
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《电力电子技术 第6版》课件、知识点、试卷
├─《电力电子技术 第6版》中文电子PPT课件│ 第10章 电力电子技术的应用.pptx│ 第1章 绪论.pptx│ 第2章 电力电子器件.pptx│ 第3章 整流电路 .pptx│ 第4章 逆变电路.pptx│ 第5章 直流直流变换电路.pptx│ 第6章 交流-交流变流电路.pptx│ 第7章 PWM及相关控制技术...
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电子书工业机器视觉技术及应用
机器视觉是目标检测、感知和理解的关键技术之一，在智能制造业中应用广泛，如产品检测、目标跟踪、定位、导航等方面均有应用。机器视觉涉及知识面广且多学科交叉，不仅包括自动化相关知识和计算机程序设计知识，而且还包括光学、电子、人工智能等知识。本书从工业用光照系统、工业用相机、相机接口、程序设计、视觉处理软件库等多角度阐述了机器视觉的关键技术，通过C#语言由浅入深、由简到繁逐步实现了工业相机连接、捕获、检测...
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高考语文古诗文名句名篇默写每日一练（统编版）
├─第01练 必修上册《短歌行》《归园田居（其一）》理解性默写-2024年高考语文古诗文名句名篇默写每日一练（统编版）│ 第01练 必修上册《短歌行》《归园田居（其一）》理解性默写-2024年高考语文古诗文名句名篇默写每日一练（统编版）原卷版.docx│ 第01练 必修上册《短歌行》《归园田居（其一）》理解性默写-2024年高考语文古诗文名句名篇默写每日一练（统编版）解析版.d...
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四年级上下册英语各种版本的电子课本教材
四年级上册英语外研三起点电子课本.pdf四年级下册英语湘少版电子课本.pdf四年级下册英语剑桥版Join in电子课本.pdf四年级下册英语冀教版一起电子课本.pdf四年级下册英语人教版精通电子课本.pdf四年级上册英语闽教版电子课本.pdf四年级上册英语科普版电子课本.pdf四年级上册英语外研一起点电子课本.pdf四年级上册英语湘少版电子课本.pdf四年级上册英语人教版新起点电子课本.pdf四年...
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16天记住7000英语单词(带音标和注释)pdf格式
如果把语言比作一座大楼，成千上万的单词就是构成这座大楼的砖块。掌握一定量的单词是阅读、听力、写作、口语以及翻译的基础。此外，语言是一个内部紧密联系的整体，单词恰似语言这张错综复杂的网络上的结点。词与词之间的关系有：约束关系(例如人称和动词的变化，He is a good boy.But I ama bad girl.),同义关系(smile,laugh),反义关系(approve,disappro...
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绝版经典小游戏
包含一百个简单又耐玩的小游戏（Windows + Flash），上手容易，无需充值，百玩不腻。
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2025高三物理暑期班（夏梦迪）
笔记回放轴讲义01.运动学公式及图像基础.mp42-1.复杂运动学问题：0v0、刹车问题、凹凸性问题、等时圆.mp42-2.复杂运动学问题-课后作业.mp402.复杂运动学问题-课后作业.mp402.复杂运动学问题：0v0、刹车问题、凹凸性问题、等时圆.mp43-1.追及相遇问题及延伸.mp403.追及相遇问题及延伸-课后作业.mp403.追及相遇问题及延伸.mp44-1.平均速度及图像综合计算....
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雨露君恩(作者：骑猪上高速) 全本小说138章txt格式
曾经位极人臣的奸佞一朝失势，死后被人随手一裹扔去了乱葬岗，任由野狗啃食他的身体，连个全尸都没落下。死后第二天，他重生了。重来一世，薛琅本性不改，依旧阴险狠毒，追逐权势，谁挡他的路，就要谁的命。只是上辈子站在他对立面的人似乎画风不对。上辈子置他于死地的新帝费劲心思夺得皇位后将他困在臂膀之中，“如今我为皇帝，你还要追随我那不成器的兄长吗？”上辈子将他送上断头台的清冷首辅隐忍又珍重地握着薛琅的手，“只要...
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55道绝好卤味菜
家禽篇、盐水卤鸡、冰糖油鸡、酥炸卤鸡屁股、脆炸香鸡皮、淋卤鸡心花、香卤鸡爪、蔗香卤鸭翅、东山鸭头、茶熏腌鸭、芹菜拌卤鸭肠、拌卤鸭胗、香拌鸟腱、香辣卤鸭舌、鹅肉韭菜切盘、烧卤鹅掌宝、牛羊篇、嫩卤牛腱肉、红烧牛肉面、烧卤牛腩煲、凉拌卤牛筋、原汁卤牛肚、酱沾羊膏冻、家常羊肉炉、海鲜篇、烧卤鲑鱼头、淋汁卤鱼肚、海陆双卤、椒盐花枝烟、酱淋鲜鲍、蔬菜 蛋、白菜烩扁鱼炖卤菜头、蔬菜卤什锦葱花海带卷、鲜卤卷心菜卷...
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中考语文状元笔记（198页）
初中学霸提升成绩的 16 个习惯1、记忆习惯。一分钟记忆，把记忆和时间联系起来，这里还含有注意的习惯。一分钟写多少字，读多少字，记多少字，时间明确的时候，注意力一定好。把学习任务和时间联系起来，通过一分钟注意、记忆来培养学习习惯。2、演讲习惯。让自己会整理、表达自己的思想，演讲是现代人应该具有的能力。3、读的习惯。读中外名著或伟人传记，与高层次的思想对话，每天读一、两分钟，与大师为伍，很多教育尽在...
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