《北京饭店名菜谱 （上下册）》

中国菜的加工烹调，不只是单纯的技术工作，它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴，既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧，又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择，初步加工，主次搭配，火候掌握，调料运用，餐具配备，成品温度，点缀拼摆，走菜顺序等，都各有其一定的要领。正确地运用这些要领，做出来的菜就会收到良好的效果。

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小学六年级英语试卷试题合集（持续更新）

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高中语文必背40首古诗文标准朗诵MP3

10.兵车行 唐 杜甫(P10).mp326.声声慢 南宋 李清照(P26).mp34.短歌行 东汉 曹操(P4).mp312.客至 唐 杜甫(P12).mp328.永遇乐 京口北固亭怀古 南宋 辛弃疾(P28).mp320.菩萨蛮 唐 温庭筠(P20).mp314.登岳阳楼 唐 杜甫(P14).mp333.屈原列传（节选）西汉 司马迁(P33).mp334.陈情表 隋 李密(P34).mp32....

高考数学知识点公式解题技巧大全（合集）

2018年高考数学(理科)知识点与方法大全PDF.pdf2019届高考数学一轮复习 高考数学必背公式与知识点过关检测 PDF 无答案.pdf高中数学专题知识框架及应用结构图（彩色版）-01集合与简易逻辑基本知识总结.doc高中数学专题知识框架及应用结构图（彩色版）-02函数基本知识总结（一） .doc高中数学专题知识框架及应用结构图（彩色版）-03函数基本知识总结（二）.doc高中数学专题知...

电子书《西域瑰宝》

史料记载，藏医药迄今有3000多年的发展历史，勤劳智慧的藏民族在青藏高原特定的自然和人文条件下，经过长期与疾病作斗争的实践，并广泛吸收中医及印度、波斯等外来医药学的有益成分，发展成为独具特色的藏医药学体系，成为中华民族医学宝库中一颗璀璨的明珠因其特殊的气候环境被称为世界屋脊的第三极，高海拔、强紫外线、无污染 动植物生长周期慢长造就了独有的药物活性，在治疗疾病方面具有疗程短见效快的优势这块素有“世界...

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吉他弹唱入门课

01认识吉他 掌握调音 拨弦手法 学习六线谱.mp402掌握十二平均律 音阶口诀 《两只老虎》.mp403突破节拍 认识和弦图 手指分解练习.mp404突破大横按 大横按技巧 歌曲示范.mp405认识根音 和弦构成 弹唱练习.mp406曲目实战《平凡之路》 演唱技巧 曲谱讲解.mp407扫弦的三种弹法 左右手切音 闷音.mp408实战曲目《Loving Strangers》.mp409实战曲目《温...

学而思小学生作文资料

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