中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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目录Z.佐格与飞行医生101斑点狗A.阿凡达A.埃及王子A.埃塞尔与欧内斯特B.白马王子B.宝贝老板2B.比得兔1B.比得兔2:逃跑计划B.蝙蝠侠:哥谭骑士B.蝙蝠侠大战忍者神龟B.蝙蝠侠无极限,怪物来袭B.蝙蝠侠无极限:动物本能B.蝙蝠侠无极限:机甲大战变种异煞B.蝙蝠侠无限:万圣节浩劫.B.别惹蚂蚁B.冰雪奇缘:生日惊喜B.不义联盟C.超级大坏蛋C.超级英雄:亚特兰蒂斯之怒C.超级英雄美少女:...
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本书以《说文》大徐本为底本,按照许慎的思路,通过每个字条的句读、注音、释文和注释,尽力逐条解说许慎原文的含义,并引用甲骨文、金文等古文字材料加以参证,使一部难认难读、难释难懂的《说文解字》,成为文理科学子皆宜、雅俗共赏之作。书后附有部首检字表和音序检字表,便于读者查找。
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01.江南.MP302.画.MP303.咏鹅.MP304.悯农(锄禾日当午).MP305.古朗月行.MP306.风.MP307.静夜思.MP308.池上.MP309.小池.MP310.春晓.MP311.赠汪伦.MP312.寻隐者不遇.MP313.登鹳雀楼.MP314.望庐山瀑布.MP315.敕勒歌.MP316.梅花.MP317.小儿垂钓.MP318.江雪.MP319.村居.MP320.咏柳.MP3...
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有数学、化学、历史、理综物理、英语、语文、道德与法治│ 2023年河北省数学中考真题+.pdf│ ├─精品解析:2023年河北省中考化学真题│ 精品解析:2023年河北省中考化学真题(原卷版).docx│ 精品解析:2023年河北省中考化学真题(解析版).docx│ ├─精品解析:2023年河北省中考历史真题│ 精品解析:2023年河北省中考历史真题(原...
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