中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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1607完结
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《莽荒诡境》系列为本土原创虚构科幻探险小说。很多地球上不可解的神秘、灵异现象,都与地外文明有关。在地球45亿年历史中,外星文明曾经多次光临地球,并留下许多他们到达地球的证据。外星文明甚至数次出手干涉过人类的进化过程,也因此,在世界各地,才有大同小异的关于鬼神的传说……1948年,一个神秘的特别小组进入了中国神秘的地区之一——神农架。他们由特种兵、特异人员、大学教授、古董商、囚犯等组成。他们探寻的,...
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两部:《诡秘之主》和《宿命之环》,下爱潜水的乌贼写的
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