《北京饭店名菜谱 （上下册）》

中国菜的加工烹调，不只是单纯的技术工作，它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴，既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧，又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择，初步加工，主次搭配，火候掌握，调料运用，餐具配备，成品温度，点缀拼摆，走菜顺序等，都各有其一定的要领。正确地运用这些要领，做出来的菜就会收到良好的效果。

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《我的外婆，从不内耗》电子书

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中考数学真题模拟题分类汇编(12专题 天津专用)

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18份七年级科学下册分类练习试卷(浙教版附解析)

2.1 感觉世界-2022-2023学年七年级科学下册同步精品讲义讲练测（浙教版）2.2 声音的产生和传播-2022-2023学年七年级科学下册同步精品讲义讲练测（浙教版）2.3 耳和听觉-2022-2023学年七年级科学下册同步精品讲义讲练测（浙教版）2.4 光和颜色-2022-2023学年七年级科学下册同步精品讲义讲练测（浙教版）2.5 光的反射和折射-2022-2023学年七年级科学下册同步...

有声小说《五大贼王1-7》合集版 演播周建龙

【内容简介】贼王世家、五行至尊圣王鼎、封建王朝三者之间是否有着惊天动地的隐秘联系？民国初年，军阀割据，天下大乱，万人追踪的神秘宝物玉胎珠惊现江湖，传闻其中封印着象征帝王位的“五行圣王鼎”的线索。围绕着玉胎珠，围绕着“圣王鼎”一时间风云四起，革命党人和进步学生发起保护国宝运动，以五行世家为首的中原武林积极响应，决心铲除一心搞复辟倒退的张四爷和盗抢中国国宝的日本黑龙会。火小邪阴差阳错卷入其中，一路保护...

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2024天星教育《红色金考卷押题卷·最后一卷》

电子书生物统计学基础 （原书第五版）

前言这本导论性质的生物统计学教材，是为高年级大学生或对医学卫生领域有兴趣的研究生而写的。读者不需要有统计学的背景，他(她）仅需有代数知识即可。《生物统计学基础〉一书是由我在哈佛大学（Harvard University）及哈佛医学院执教25年多的教学笔记发展而成。我写本书的目的，是为了帮助学生掌握大量出现在医学文献中的统计方法。从学生角度看，书中引用的大量实际存在于文献中的例子是很有代表性的，它对...

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