《北京饭店名菜谱 （上下册）》

中国菜的加工烹调，不只是单纯的技术工作，它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴，既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧，又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择，初步加工，主次搭配，火候掌握，调料运用，餐具配备，成品温度，点缀拼摆，走菜顺序等，都各有其一定的要领。正确地运用这些要领，做出来的菜就会收到良好的效果。

小吃配方-餐饮小吃行业创业培训课程+4.5G

第01课第一节1餐饮行业数据分析及特点.mp4第02课第一节2餐饮行业6大坑.mp4第03课第一节3决定餐饮成功的因素.mp4第04课第一节4小吃行业与市场规模.mp4第05课第一节6小吃行业痛点及解决方法.mp4第06课第二节1小吃的大品类特点.mp4第07课第二节2小吃项目的五个特点.mp4第08课第二节3落到实处分析竞争.mp4第09课第二节4怎样让产品更优秀.mp4第10课第二节5经验分享...

多人有声剧《唐人的餐桌》播：雅居讲故事 1940集完

天下人，天下事，都不过是我大唐人餐桌上的一道道菜肴。不论是高句丽，突厥，吐蕃……在大唐这个熔炉铁锅里都能烹调出绝世美味……云初希望这样的豪华宴会上，有自己的一个座位！现如今，云初铺好餐巾，拿起割鹿刀，双眼微闭，准备享受一顿前所未有的大餐，以满足自己饥渴的肠胃。

电子书《化学基础》第二版

　本书是 《化工工人岗 位 培 训 教 材》 之 一。本 书 根 据 化 工 企 业 对 技 术 工 人 的要求，以突出基本理论为 指 导 思 想 编 写 而 成。内 容 包 括 化 学 基 本 概 念 和 基 本定律，化学反应速率与 化 学 平 衡，电 解 质 溶 液，氧 化 还 原 反 应 与 电 化 学 基 础，重要金属元素及其化合物，重要非金属元素及其化合物，烷、烯、炔烃，脂环烃与芳香烃，...

部编语文五年级下学期思维导图

90天产品经理实战

课程内容从解构产品经理、市场竞品与分析、需求挖掘与分析、产品设计与开发、产品运营等几个大的方面帮助你掌握产品知识，达到产品岗位要求90项目答辩80就业指导70进阶之路60产品运营50产品设计40需求挖掘与分析30市场与竞品分析20解构产品经理10开课典礼

电源培训(MPS)

The Future of Analog Technology TmDC/DC工作原理、参数设计、布板设计、可靠性的考虑、电源量测

成为交际高手的72套功夫

全面解析人际交往技巧与策略的实战指南。通过72个精心设计的交际技巧与案例，系统传授了如何在各种场合下自信表达、精准洞察人心、有效建立人脉网络的方法，帮助学习者迅速提升社交能力，成为游刃有余的交际高手。

小学语文重点预习学习笔记

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8800个压缩包

不知道是些什么文件，下了几个看了一下，比较杂!放在这里有时间再去下载！

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