介绍了淡水钓、海钓和猎用鱼垂钓的垂钓技巧,包括钓具的选择和装置,饵料的选用、装备及自制饵料,气候对钓鱼的影响,衣物的穿戴,最佳水域及最佳垂钓地点等,全面介绍了针对不同鱼种、不同气候条件、不同地点和不同水域环境下的垂钓方法,以及主要的钓鱼技法,诸如移钓、矶钓、路亚钓等。
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科学家讲的亲子科学课
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国宴菜博采国内各菜系之众长,按“以味为核心,以养为目的”的要求,上及宫廷肴馔谱录,下采民间风味小吃,外涉世界各国名菜,内及国内八大菜系,广采博取,撷英集精,形成独具特色的系列菜系,突出体现了现代饮食“三低一高”(低盐、低糖、低脂肪、高蛋白)的要求。口味中西结合,科学合理配膳,注重保健养生之功效。人民大会堂国宴菜被称为“堂菜”,是国宴菜的一个重要代表,其特点是:用料珍贵,选料精细;以味为本,鲜咸为主...
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