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中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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1.1读前规划:祥子个人奋斗的悲剧人生(教学课件+学习任务单)-(部编版)1.2读中交流:祥子是否最可怜(教学课件+学习任务单)-(部编版)1.3读后分享:骆驼·狮子·孩子(教学课件+学习任务单)-(部编版)2.1《骆驼祥子》分章节自读任务(1-2章)(情节梳理+作业评价单)-(部编版)2.2《骆驼祥子》分章节自读任务(3-6章)(情节梳理+作业评价单)-(部编版)2.3《骆驼祥子》分章节自读任务...
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1.1 运动的描述(练)--2023年高考物理一轮复习讲练测(全国通用)(原卷版).docx1.1 运动的描述(练)--2023年高考物理一轮复习讲练测(全国通用)(解析版).docx1.1 运动的描述(讲)--2023年高考物理一轮复习讲练测(全国通用)(原卷版).docx1.1 运动的描述(讲)--2023年高考物理一轮复习讲练测(全国通用)(解析版).docx1.2:匀变速直线运动的规律(练...
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目前只有人版,如有新的会补充!
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专题01.Unit 1 A new start --Starting out & Understanding ideas单词,课文预习-2023年初升高英语无忧衔接(通用版)(外研版2019必修第一册)专题01.Unit 1 Back to school--Welcome to the unit & Reading单词,课文预习-2023年初升高英语无忧衔接(通用版)(译林版2020必修第一册)专...
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附90分种的结局
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第一章 信息安全保障概述 1.1信息安全保障背景 1.什么是信息?事物运行的状态和状态变化的方式。 2.信息技术发展的各个阶段?a.电讯技术的发明 b.计算机技术发展 c.互联网的使用3.信息技术的消极影响? 信息泛滥、信息污染、信息犯罪。4.信息安全发展阶段?a.信息保密 b.计算机安全 c.信息安全保障5.信息安全保障的含义? 运行系统的安全、系统信息的安全6.信息安全的基本属性? 机密性、完...
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04各种口味调法03小料制作02串串的穿法01串串香前期处理
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平平无奇普普通通的帮派小喽啰,林霄金手指终于到账,自此提剑走向世界。前不见古人后不见来者,念天地之悠悠,唯我林霄提剑,劈石、斩钢、摧城、崩山、裂地、覆海、破天、碎星、越生死跨轮回断因果、剑剑超神。
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