《北京饭店名菜谱 （上下册）》

中国菜的加工烹调，不只是单纯的技术工作，它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴，既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧，又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择，初步加工，主次搭配，火候掌握，调料运用，餐具配备，成品温度，点缀拼摆，走菜顺序等，都各有其一定的要领。正确地运用这些要领，做出来的菜就会收到良好的效果。

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全国各省公务员考试试题，己按省分类

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江苏省各市2022年中考英语真题pdf扫描版（有答案）

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七年级下学期期中试题(语文、数学、英语、生物)

注：1、语文、生物不是很清晰2、数学、英语、语文有解析3、来源: 山东省青岛市

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《双色图解电工基础线路》使学习者能够真正掌握识读不同类型线路图的方法和技巧。在进行识图学习时，学习者可以通过"线路分析笔记"细致地了解到识读一张线路图的各个环节，掌握线路图中各信号的流向。最终在掌握方法的同时了解该线路图所表达的全部信息，进而能够利用线路图实现向安装、调试、维修等技能环节的拓展。

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1-6年级,分上下册，都是mp3格式