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中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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我用夸克网盘分享了「幼儿【暑假+秋季】」,点击链接即可保存。打开「夸克APP」,无需下载在线播放视频,畅享原画5倍速,支持电视投屏。链接:https://pan.quark.cn/s/87401e20fe07
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04.2022冲刺班03.2022强化班02.2022政治基础01.2022导学班00.扫描内部讲义汇总(含书籍扫描版)
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初中一年级第一次英语水平测试试卷
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含例句和有声单词消消乐
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《家庭实用菜谱大全》上中下全卷,超实用的菜谱,大家保存做各种各样的菜。
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