中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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专题01 单项选择100题(考点全囊括)-2022-2023学年七年级英语上学期期中复习查缺补漏冲刺满分(人教版).docx 专题02 首字母填词(重难词汇)100题-2022-2023学年七年级英语上学期期中复习查缺补漏冲刺满分(人教版).docx 专题03 根据中文提示填词(重难词汇)100题-2022-2023学年七年级英语上学期期中复习查缺补漏冲刺满分(人教版).docx ...
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【初级金融】【经济基础】【初级工商】【初级人力】【初级财税】
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第一章空间几何体第1课几何体的结构特征第2课直观图第3课空间几何体的基本量和表面积计算第4课几何体的体积计算第5课几何体与球的接切问题 (10)第二章空间点、直线、平面之间的位置关系 (13)第6课点、线、面之间的位置关系 (13)第7课 直线平行的判定与证明 (16)第8课 直线与平面平行的判定与证明 (19)第9课 平面与平面平行的判定与证明 (22)第10课 与平行有关的探索性问题 (24)...
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