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《北京饭店名菜谱 （上下册）》
中国菜的加工烹调，不只是单纯的技术工作，它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴，既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧，又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择，初步加工，主次搭配，火候掌握，调料运用，餐具配备，成品温度，点缀拼摆，走菜顺序等，都各有其一定的要领。正确地运用这些要领，做出来的菜就会收到良好的效果。
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55道绝好卤味菜
家禽篇、盐水卤鸡、冰糖油鸡、酥炸卤鸡屁股、脆炸香鸡皮、淋卤鸡心花、香卤鸡爪、蔗香卤鸭翅、东山鸭头、茶熏腌鸭、芹菜拌卤鸭肠、拌卤鸭胗、香拌鸟腱、香辣卤鸭舌、鹅肉韭菜切盘、烧卤鹅掌宝、牛羊篇、嫩卤牛腱肉、红烧牛肉面、烧卤牛腩煲、凉拌卤牛筋、原汁卤牛肚、酱沾羊膏冻、家常羊肉炉、海鲜篇、烧卤鲑鱼头、淋汁卤鱼肚、海陆双卤、椒盐花枝烟、酱淋鲜鲍、蔬菜 蛋、白菜烩扁鱼炖卤菜头、蔬菜卤什锦葱花海带卷、鲜卤卷心菜卷...
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湖北荆州沔阳花鼓戏MP3全集94首
01-湖北花鼓戏全集全剧《晚母贤》1 .mp302-湖北花鼓戏全集全剧《晚母贤》2 .mp303-湖北花鼓戏全集全剧《晚母贤》3 .mp304-花鼓戏全集全剧-孟姜女1 .mp305-花鼓戏全集全剧-孟姜女2 .mp306-花鼓戏全集全剧-孟姜女3 .mp307-花鼓戏全集全剧-三打金枝 .mp308-花鼓戏全集全剧－杀子报1集 .mp309-花鼓戏全集全剧－杀子报2集 .mp310-花鼓戏全集全...
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24考公结构化面试笔记
我用夸克网盘分享了「小马哥｜24考公结构化面试笔记」，点击链接即可保存。打开「夸克APP」，无需下载在线播放视频，畅享原画5倍速，支持电视投屏。链接：https://pan.quark.cn/s/55d6ad0c85d5
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各类词典
中华语汇通检中华事物别称溯源趣典中国博物别名大辞典写作语库写作措辞参考词典2020.3.27阿彌陀佛修訂相似词词典2021现代汉语分类词典现代汉语搭配词典委婉语应用辞典(文字版)委婉语应用辞典同义词词林2020.3.26修订版四字语分类写作词典事物異名辭典2020.3.26阿彌陀佛事物异名录(厉荃)事物异名分类词典2020.4.19阿弥陀佛事物异名分类词典(文本)事物异名别称词典2020.4.18...
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视频剪辑拍摄训练营
01、影视后期全能班试听课—VOL1—PR剪辑—1.mp402、2024PR和旧版入门区别.mp403、第1节—非编软件的基本认识—修改.mp404、第2节—工程序列和剪辑流程.mp405、第3节—快捷键面板和工具栏.mp406、第4节—时间轴和预览窗.mp407、第5节—三大剪辑技巧.mp408、5—2：课程跳转引导.mp409、第6节—效果控件面板和效果面板.mp410、第7节—关键帧的创建和...
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无上限的默默背单词iPad版（企业证书签名）
使用了个企业证书签名的，应该可以直接用轻松签等软件安装，如果签名失效自行签名即可
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小学数学自测APP+PC端（随机出题、限时答题、自动判题计分）
可以根据用户自己的设置生成小学数学计算题实现计时测试。升级记录：20231019：增加PC端，PC端有打印功能。20231022：解决《小学数学自测》pc端在win7不能正常使用的问题20231024：应大家的的要求己把“*”改为“×”；把“/”改为“÷”20231026：上线小学数学自测_兼容版.exe；兼容win7、win10、win11主要功能：1、有加法、减法 、乘法 、除法2、可以设置最...
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2024相丽君面试必背素材册
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盗墓笔记有声书
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2023年国家玮高中语文
3个阶段的都有！
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高一物理上学期期末模拟试题（附解析）
来源：湖南省长沙市长郡中学2021-2022学年
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