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基本解释：

鳙
（鱅）
yōng
〔鳙鱼〕身体暗黑色，头很大，生活在淡水中，为重要食用鱼。俗称“胖头鱼”。
（鱅）

笔画数：19；
部首：鱼；
笔顺编号：3525121141351125112

详细解释：

鳙
鱅
yōng
【名】
鱼名,鳙鱼,又名“胖头鱼”、“花鲢”、“黑鲢”〖bighead〗,头很大,生活在淡水中
鳙,产于江湖,似鲢而黑,头甚大。俗呼黑鲢,又称鲢胖头。——徐珂《清稗类钞》